| | 材料 | 新鮮蓮藕2節
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# n. m; E# v& J; H1 {# Q# o5.39.217.76 | | 製法 | 1.將蓮藕洗乾淨去皮,切成薄片。
9 N) ? ?1 V+ B- }/ X公仔箱論壇2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。5.39.217.762 p$ o* U) J% a4 t
3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁,再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後,即可食用。
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6 g5 W$ t1 Q/ P$ b, o5.39.217.76 | | 調味 | 白醋1湯匙( h8 s) ]& [9 n, `
鹽1/4茶匙- ~9 E$ V X) J
白糖2湯匙
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