麵包和牛奶

Salamander是蝾螈，在古代又称为火蜥蜴，只是不知道为什麼传说中会吐火的火蜥蜴到了今天都不会吐火了。也许是因为古人刚好在火山地区看到这类动物因而产生的错觉与错误的描述吧。或者是这类蝾螈会喷火的家族同类在悠久的年代中已经灭绝了。Salamander在中世纪传说当中，乃是火蛇、火蜥蜴、火蝾螈的意思，它们是一种形似蜥蜴，身上有五彩的斑点，散发火焰，并且产于高温火山口当中的生物。亚里斯多德和普林尼都曾对这种火蜥蜴作过描述，根据他们的记载，沙罗曼蛇的身体非常冷，不但不怕火，还可以灭火，而且懂得用火去攻击来犯者。在早期基督教文献中也提到此观点，一些古代文献中认为火蝾螈是住在埃特娜火山口而不为火焰燃烧的“最冷的鸟”，当火蝾螈爬进澡堂锅炉时，原本旺盛燃烧的火焰便被它扑灭了。

“Salamander”一词源自希腊语“Salambe”，原意为“壁炉”。传说它可以“以火为生却又能扑灭火“。文艺复兴以后，火蜥蜴又被称作“Vulcanales”，它们与别的动物结合生下的子女则被叫做“火种”。一直到十六世纪都还有炼金术士认为把铅炼成金需要很高的温度，如果能达到那个温度的话，就可以看见这种火精灵(Salamander)在火焰中飞舞。

今天，排除掉传说的神秘色彩。火蝾螈也只是万千两栖生物的其中一个家族而已。蝾螈这个大家族(Salamander)，还有娃娃鱼等称呼，全世界约有400多种，分属有尾目下的10个科，包括北螈、蝾螈、大隐鳃鲵(一种大型的水栖蝾螈)。它们大部分栖息在淡水和沼泽地区，主要是北半球的温带区域。

而色彩艳丽的火蝾螈则是在陆地上度过成年的时光的.它们身上黄色和黑色的图案警告说:它们的皮肤有毒.这样当它们寻找食物时,会使敌人离得远远的.火蝾螈生活在森林里和其他潮湿地区.它们夜里出来,通常是在雨后去捕食象蚯蚓这样的猎物.它们在陆地上交配,但是雌性火蝾螈在池塘和溪流里产下幼螈.

火蝾螈在欧美各国是很普遍价格也还平实的两栖类宠物. 与大多数两栖类一样是偏向夜行性的动物.由于喜欢藏身在枯木缝隙中,当枯木被人拿来生火时,它们往往惊逃而出,有如从火焰中诞生,因而得名.  
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