二零一二年四月一日 晚上八时三十二分公仔箱論壇) E! Y% F( U' P/ V6 R4 p2 W7 ^$ `
（槟岛西南区1日讯）驳枝栽种的榴梿普遍属上好品种，因为完全“遗传”母树的优良基因，品质有一定的保证。而双溪槟榔是浮罗山背最早出现榴梿驳枝栽种法的榴梿盛产地，所以当地出产的果王闻名遐迩，海外名人、食评和摄录队每年都趋之若鹜。tvb now,tvbnow,bttvb) N$ y( I, h+ b3 w1 K2 Z* g
可惜的是，双溪槟榔今年的榴梿产量并不理想，与去年榴梿季节大相径庭。当地小园主们分析说，天气是榴梿减产的最主要因素，种植者最忌就是老天爷“不给脸”，就好像今年雨水太多，不利于榴梿开花结果。 a- r2 D# Q4 U- k% l. m
价格不会升得太离谱公仔箱論壇3 y3 R p" \3 Q* j
不过，老饕或许可以“聊以安慰”的是，小园主也分析说，尽管产量锐减，但榴梿价格不会飙升得太离谱，因为榴梿毕竟是季节性水果，而且不能留，每过一天就跌价，所以即使价格肯定比去年高，但再高也有谱。
7 b# M) c% v8 v& V4 a( H2 |黄顺添：寄望慢花榴梿5.39.217.76# k ^7 K' D) X: d5 J% C. d
双溪槟榔小园主黄顺添说，双溪槟榔今年雨水很多影响到榴梿开花期，所以今年双溪槟榔的榴梿花开得特别慢。
2 G" i/ B6 A [- z/ X5.39.217.76不过他说，就目前来看，今年双溪槟榔的榴梿产量很差，他的果园一些果树的开花量仅达5%而已，其中红虾到现在完全没有开花，葫芦和11号则少之又少。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y+ p7 Z% a+ k$ E i
“早花榴梿的产量锐减已是不争的事实，所以我们唯有将寄望放在慢花榴梿上，期望不会太惨淡。”5.39.217.763 e7 ]$ X, G1 G& I8 I1 q- A7 D
他也说，由于天气和风向影响，除了榴梿，今年热带水果如山竹和尖不辣等的产量，一样不理想。
8 A3 F. s6 } S# [7 _( s/ r+ ]tvb now,tvbnow,bttvb另外，黄顺添说，榴梿产量锐减，多少会推高榴梿价格，但他不认为，榴梿价格会因而飙升得太厉害，因为园主不可能卖得太贵，毕竟榴梿留不久，卖不出就跌价了。/ i' \! z( Y( K4 V+ i' y2 j
王联方：勤用“疏果”技巧
- P9 D5 v V1 x1 i3 ?$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一名双溪槟榔小园主王联方预测，今年双溪槟榔的榴梿很少，而且将是双溪槟榔过去五年来榴梿收成最惨淡的一次。公仔箱論壇8 A$ i# F( j( q {4 t. d5 ]8 x
他分析说，由于农历新年期间雨水多，正值榴梿开花期雨水并没有减少，榴梿花几乎都掉完。
' [3 X: Q" F" w; X! Gtvb now,tvbnow,bttvb另外，提到双溪槟榔果王，王联方说，这里最早驳枝栽种的品种应该是坤宝红肉，母树来自双溪槟榔的坤宝园。驳枝栽种的榴梿将保留母树的优良品质，普通品种榴梿卖不到多少钱，但一旦驳枝栽种就身价百倍。$ Z. n7 z* d7 {5 p8 y
“以前的人很抗拒驳枝栽种法，以为果树经过驳枝就很快死去，但其实是以前的人不懂得“疏果”这门技巧，果树才因照顾不周而死去。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t5 [4 a; j* h" Q: ^
他续称，如今园主都很聪明了，而且勤于“疏果”，去除不好，保留好的果实，以达到“汰弱留强”的效果。; j/ n7 ]9 A4 }. l! a0 d. I
他也说，驳枝栽种榴梿的好处是可以保留母树的优良品质，栽种出来的果肉几乎都是母树的“原汁原味”。反之如果以同一棵母树的果核栽种，种出来的果肉未必跟到母树的品质，而且很多时候会变质。
! k$ i. X, v; B* z- {! Ctvb now,tvbnow,bttvb黄记福：50年代开始驳枝. P3 P. C, D: t3 |$ N M9 C
50年代双溪槟榔便出现驳枝栽种榴梿这门技巧了，双溪槟榔小园主黄记福说，双溪槟榔在50年代就开始驳枝栽种榴梿了，第一棵驳枝栽种的品种是坤宝红肉。
( X( \# X! H/ t& R公仔箱論壇“以前未替榴梿树驳枝前，小园主先尝试为红毛丹和橡胶树驳枝，等到技术成熟了，才沿用到榴梿树上。”5.39.217.76& E9 K, M+ l6 d! R; ^/ H$ |# z
80年代榴梿比赛打开知名度
8 E0 T3 M5 V0 J" u+ A3 d过去十数年来，双溪槟榔盛产的名种榴梿多不胜数，信手拈来的有葫芦、红虾、红仁、长蒂干雅和D15等。不过，双溪槟榔的榴梿名气要从80年代的榴梿比赛说起。
. S$ |. t9 P$ d* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄记福忆述，当年与他很要好的西南县第二县长兴起要栽种榴梿，於是请他网罗浮罗区上好的榴梿品种来栽种。
5 ^4 [+ q* G$ y; f% S& z8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我当时直接告诉县长，要找上好品种再容易不过了，举办一场榴梿比赛，不就成了吗？到时肯定能罗致到所有上好的榴梿品种。”tvb now,tvbnow,bttvb2 }8 `5 Z5 F Z" r2 s# n
“就这样，第一届榴梿比赛便于1984年破天荒举行了，成为一时佳话，当年红虾摘冠。榴梿比赛随后也流行起来，而各种名种榴梿也通过比赛打开知名度，风靡榴梿界。”tvb now,tvbnow,bttvb4 J6 O5 c, D9 f, y2 _6 }) V
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相关照片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d. C) T3 A+ I* Y8 D7 ~ o
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■ 今年榴梿产量不理想，但一般相信行情不会走得过高。
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- o: X! s' k1 G- A& ?& h1 Ztvb now,tvbnow,bttvb■ 双溪槟榔榴梿去年丰收，园主和员工忙于运送榴梿到其他地区售卖。 3 s) U; V; z7 c2 `: r
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■ 沿着双溪槟榔路，可见的榴梿树大多数都只有密麻的树叶，不见榴梿花蕾和果实。 9 A# S7 Q6 P$ e( J. C# C9 B2 q
4 }9 C7 Y# D( L# ^, [* r( l. T■ 黄顺添指着的那棵蜈蚣红肉，榴梿花少之又少。 公仔箱論壇9 g5 v. v3 W; o$ r% ~
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■ 得奖无数的坤宝红肉，母树是来自双溪槟榔的坤宝园。 公仔箱論壇5 u7 P$ N2 Y% D
3 m3 g t3 O& h2 s5.39.217.76■ 榴梿花含苞待放。 |
發表於 2012-4-1 09:37 PM
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