[中式食譜] 焖鸡爪

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9 ~3 g0 m. i5 J/ y7 J! I& K焖雞爪
9 m6 u/ ?, ~8 h/ p6 @制作工藝：焖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y2 t! `. s7 P( z
口味：鹹鮮9 f9 l0 m8 J% i6 {
材料：雞爪
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雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾
. }- u2 }8 }# Z; X; k- l過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用   p3 h/ v& l% P3 I- F& s0 ~
炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會， 8 o# z, X6 a" i7 \
加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。 5.39.217.769 R; m: N6 z! B% ~8 F/ e
出鍋時，加蔥花，白芝麻。