[中式食譜] 焖鸡爪

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$ @) j- |, `* U( l- @2 w5.39.217.76焖雞爪
6 O8 X0 S9 Y: I: ]9 ^' S1 d+ a. X5.39.217.76制作工藝：焖
0 e, R) _% x; w4 B+ T& J5.39.217.76口味：鹹鮮
4 f- P! O$ V" R1 N公仔箱論壇材料：雞爪
7 |+ m, ]$ Q% T9 f( l! d) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。操　　作: 公仔箱論壇; a7 {6 j2 _: x6 O
雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾
" ^8 `. G1 U' R$ h過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用
3 \5 h& _, P  x# m炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會， . G3 w' t4 Y8 `% \6 I, g+ P4 b6 f
加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。 tvb now,tvbnow,bttvb( `$ g8 B% Z, F( q7 {
出鍋時，加蔥花，白芝麻。