[中式食譜] 焖鸡爪

wlzhwlb

5.39.217.76% w3 O0 Z1 J" {9 _- h. b
焖雞爪
8 j/ G  r! R$ wtvb now,tvbnow,bttvb制作工藝：焖
; |' k6 ]3 ]$ C$ S% E# O$ X' W+ A5.39.217.76口味：鹹鮮
9 u0 z+ u6 C  j) Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：雞爪* a" `0 u& y" w2 J: H9 V- a
操　　作: : M* u' p6 c5 x5 E: e0 r9 d
雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾
5 s, y$ V/ J- ?7 @: x8 s0 ?5.39.217.76過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用
- [, @; Q7 c! U2 u$ H! Vtvb now,tvbnow,bttvb炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會，
. Z+ L+ e7 p  b- f9 h4 `2 u2 vtvb now,tvbnow,bttvb加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。 公仔箱論壇1 n7 |( }( S& }
出鍋時，加蔥花，白芝麻。