■由上而下望向卡爾卡松古城,在附近全是田野平房的襯托下,更顯出古城的鮮明出眾
0 W& [& C2 X; L
# ?' ~ D9 P. c, K# L去到法國南部的圖盧茲,不時看到街頭有人在玩一個叫Carcassonne的紙牌遊戲,攻城掠地寸土必爭,緊張又刺激。一問之下,原來要到這個現實中有二千多年歷史的古城卡爾卡松,乘車去只需60分鐘!與其看你們紙上談兵,不如親歷其境,看看這個因葡萄之名惹來戰火連年的悲情古城,如何在歷史裏重生。
A% D% [- N, _, C6 |& B4 l
' T! a b" W) n6 d* Z' `% D+ I! l5 j$ y: s" _) I1 U
公仔箱論壇 Y$ v" }% s7 Y
■闊十多米的護城河早已經乾涸,遊客可以徒步走過8 D! m0 I B. a F( U s9 ?. V
戰事要塞打造雙城牆 由圖盧茲市中心驅車前往卡爾卡松,大概一個小時便會到達,沿路都是一望無際的田野和莊園,壯麗風景實在是非常「南法」。正當我對着靚景看得入神之際,眼前突然出現了一座被兩重城牆圍着、混合着歌德式建築和中世紀風格的城池,不用旁邊法國友人開聲,也看得出這個充滿歷史風貌的地方便是卡爾卡松古城。原來這個鄰近地中海的舊城,在中世紀時是「葡萄酒之路」的重要驛站,也是一個軍事要塞城市,戰事在兩千多年前可說是無間斷上演,經歷了羅馬人、阿拉伯人和十字軍等佔領,城池重複被摧毀和重建,背負了很多歷史的痕迹。由吊橋經過已經沒有水的護城河入城,旁邊不時會有馬車拉着遊客走過,既然一場來到,當然也不放過體驗當年以馬代步的機會,立即跳上馬車邊圍着城池打轉,邊聽導遊的講解。原來2,600多年前,這裏是羅馬人統治的地方,及至四世紀左右,他們便開始建城牆作防備,後來戰事接連發生,到了十二世紀十字軍攻下卡爾卡松,便開始建造第二道城牆。因為這個複雜的背景和獨特的雙城牆設計,1997年的時候卡爾卡松古城被列為世界遺產,肯定其建築文化價值之餘,也讓古城能夠好好給保存下去。
8 H% L, q9 ?% d, x0 v: M# X: B
' Z& m9 c6 i `2 [0 r4 S5.39.217.76
- ~% D! ]3 m( R! o, ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q* X2 I+ L8 l& Z' j5 Y( L! G2 C |) A
$ Z; Q- E6 E0 F" M$ ]5 k7 q% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @$ B: E$ I3 K- l, X7 p' m! G* i& g- O
) \% t, w3 x0 M) g$ C公仔箱論壇/ O& c2 [7 E, d+ [$ S) P( o& `. c
公仔箱論壇; {+ h7 \( e# Y7 _
- x) Z- u* L9 X5 l5 F5.39.217.76 ■聖納塞爾教堂內有多幅13、14世紀時創作的大型彩繪玻璃 | ■聖納塞爾教堂建於1006年,最高的部份離地34米 | ■不少遊客都會選擇坐馬車遊城,風味十足,沿路還可從導遊口中了解更多關於古城的歷史,全程約25分鐘。每人$70 |
8 J: |6 g. T9 P- {# H; B小店林立邊逛邊食 在這個固若金湯的中世紀古堡裏面,雖然雕堡城樓仍然健在,但當然不會再見到大炮箭台蓄勢待發,反之城內已變成特色小店的集中地,餐廳、麪包店、糖果店和精品店滿目皆是,讓遊客在城內漫步欣賞歷史建築之餘,也可以滿足一下購物和口腹之欲。一入到城內的商店街,便立刻被一家餅店裏面傳來的香味停住了腳步,原來一大盤法式傳統甜品Oreillette剛好出爐,二話不說便買了一塊邊行邊吃,入口充滿蛋味,香脆可口,佈滿砂糖的表面沒有想像中甜,巴不得想走回頭再多吃一塊。在這裏也可以找到不少南法的特色食品,例如鵝肝醬及法式香腸等,雖然身在遊客區,但價錢平均都比市中心平一至兩成,所以不難逛到滿載而歸。另外,因為戰事頻繁的歷史背景關係,沿路也會發現不少店家都在賣刀劍和士兵公仔,其中以十字軍的模型最受歡迎。提提大家,唯一的洗手間設在入口以外,而城內的餐廳下午三時後都會關門,所以最好先解決一下以免食太飽後借不到方便之處。
7 ~( e5 D2 n6 Q' `5 B5.39.217.76
7 }7 \- b+ C6 }: Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h3 }* {( Z: l# C
) W1 l" E- r- b; ?7 {! h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]+ z- O* J+ ^+ Z, N' h, _& f, w
3 d5 @+ p, k1 c# y$ ^" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a+ h. g7 T3 M( T9 ~2 h( A
# W2 r$ O4 T6 H! N1 v3 H% w5.39.217.76
" m7 P) Q' o+ Y; T" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 g7 E1 {' P4 Y3 H( m ?$ @# K公仔箱論壇 ■商店街小店林立,食的買的都可以找到,非常熱鬧。 | ■手掌般大的十字軍模型手工精緻。$180 | ■法式傳統甜品Oreillette。一塊$20 |
+ I& Z4 b6 |7 c4 N# D5.39.217.76Carcassonne古城 地址:1 rue Viollet-le-Duc,11000 Carcassonne
* k, I2 a( `% P9 Utvb now,tvbnow,bttvb
/ b" l. @2 W( d+ ?, j公仔箱論壇公仔箱論壇/ w: L ^5 `, h6 ~/ c$ |; M( D
4 `# _5 R1 I T" y
! a4 b2 C' l8 y7 b7 P8 k! n7 I5 e2 T! Q0 E5.39.217.765 @; B. S% |) ~6 Y. a# t+ e
私人莊園嚐得獎紅酒 說起圖盧茲,男士們會聯想到空中巴士基地,女士們則會說是Pierre Fabre先生的主場,亦即是護膚品牌Avène和護髮品牌René Furterer的創辦人。Pierre Fabre先生在南法一帶可說是極巨影響力,除了擁有龐大的美容和醫療事業,也有不少以他個人興趣出發的產業,今次到訪的酒莊Domaine d'En Ségur便是其中之一。比起附近其他的酒莊,Domaine d'En Ségur雖然沒有很大的地方,但最近卻出產了一批獲得Decanter World Wine Awards的紅酒,成為當地一時佳話。試酒之前,工作人員先帶我們在酒莊內遊覽,介紹一下葡萄園、釀酒工房、存酒庫和包裝工場的運作,地方小小,大概15分鐘便走完一圈。經過放滿木桶的存酒庫之後,終於來到試酒的時間,這款Grande Réserve是2008年的產品,個人對葡萄酒認識不深,只覺入口豐厚順暢,果味適中香氣持久力足,同行愛酒之士都覺得非常不錯,尤其是香氣方面最為出色,見他們試了幾口便決定入貨,也大概知道這些紅酒確有可取之處。
4 v$ L7 a3 B: D" I$ h/ o- H+ E
% i( I& _: p' {9 m$ l4 itvb now,tvbnow,bttvb( V2 z% Z! a6 G S
% \0 i% Z Z, B5 z% u
0 z0 [+ H2 e) l9 Z3 \& `
) V* L0 a- K/ y% \! Ltvb now,tvbnow,bttvb
6 X' |: H2 _4 r8 t1 U) a# t& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 L9 p# ~5 A) J
& y! Z7 r8 t- l: R2 N# c
4 k" K3 Y( h" s, M5 v; R4 K公仔箱論壇 ■葡萄雖仍未到成熟期,但即摘下來試吃一口已覺非常甜。 | ■存酒庫裏面的木桶,全以來自美國的橡木所造。 | ■Grande Réserve紅酒獲得2011年Decanter World Wine Awards,一箱六支約$915。 |
6 z0 k7 S/ G3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Domaine d'En Ségur地址:S.C.E.A. En Gourau, Domaine D'En Ségur,81500 Lavaur
~# _2 f! O& h" c公仔箱論壇 8 E9 d) o, s! ] ?
tvb now,tvbnow,bttvb7 z: b, J3 A" E& A7 j$ d
1 E$ _9 q4 d) i v% b+ W" j
tvb now,tvbnow,bttvb& M. K, w; t5 K O+ j9 G) y- ^
8 M R" E+ K5 J. O9 T

$ T5 o- I2 [! c1 U9 ^' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
_- ]' i. u/ ^8 {9 F; ~1 Y1 a公仔箱論壇Travel Memo 法國 持特區護照或BNO者毋須簽證。tvb now,tvbnow,bttvb- ^$ z9 t9 d7 Y7 {1 m
G- U4 G) b1 P7 z
乘航空由香港出發至圖盧茲,
1 j, ?# f$ @) [0 }/ R' y CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r0 B/ s, N. ^6 x: C8 \( Z- L- { Y
220V兩圓腳插座
! ?& c9 O$ e0 x5.39.217.76' g K( q; `8 c9 y' `
1歐元約兌10港幣(文中價錢已折算成港元) |