[食肆地點] 島上邀月

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南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！ / q" a8 H2 ?" B2 ~! [: W) U/ t
香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。
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模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。 5.39.217.76$ T2 h7 |- L+ w0 d

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, j; C) s8 ]/ ?0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s& p5 t9 N$ u5 w) l# p

岸邊的一匹輕紗。

海吐出一圈又一圈的白沫。

小島上的情人，走得比時間更慢。

% d; E" ]: }, `2 u5 N# S《陳生 from星浪餐廳》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L- S  |. @4 j& y
這裏有原居民，姓陳或姓鄧。tvb now,tvbnow,bttvb( v$ J- U8 X6 ~1 x& w- r' x1 ~
有十數戶人家，只有西人和老人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r: F" @: E7 I8 Y
有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。
! t# d* M; P( \  [  u2 }) Y5 v" i有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。9 M2 I7 |' y* A7 w' ^
有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p; M. x' U& J0 u9 E
有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。) l4 F% m! L3 F8 w
有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t9 ]/ O) Q! |! h/ z  {) v/ ]
有我的祖屋，依舊。4 [6 Y5 Z/ B; E: Y* z5 o4 v
有月亮永遠在餐廳的上方。! s# p$ m8 q  ~" D4 y
有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。
" G# r; Q) q% ?7 \& R! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寧靜的中秋。
9 b% n; Q9 Q- k這裏是模達灣。公仔箱論壇' q. p: p" e5 z0 M( ?
星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。tvb now,tvbnow,bttvb! f1 e4 {; Z! z1 q9 s. a$ J  |
（a）The Bay星浪餐廳5.39.217.762 Z' b7 U' W6 x& m, c, Y
南丫島模達灣7號
: w, S+ ]# C3 y, \9 c4 Itvb now,tvbnow,bttvb交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。 5.39.217.76! y( H) F$ \  G9 l
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Piri-piri辣椒大蝦$128tvb now,tvbnow,bttvb8 X0 E% C- c2 R' w5 {" v 酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a）

非洲雞$138* M  r2 T- O6 h3 ?3 C8 d 雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a）

白酒煮蜆伴意粉$120 4 A; l9 H( g1 l1 f; e; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a）

) }0 D3 K& C3 I; G2 q3 B榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。公仔箱論壇7 {1 ~2 w" L; R

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這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。

回憶。

步伐是否感到疲倦了？

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《宇仔 from農舍》5.39.217.76, c! Q- N3 F& z% j& F, Z
曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！
- T- [7 g) }, s" J) l9 w. ?0 v6 Y1 V公仔箱論壇（b）農舍  　南丫島榕樹灣大街26號
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' q2 ~: e, {( M/ C5 r$ F1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i3 x0 R/ e3 z; t

雜菜咖喱飯配有機糙米$68 ! w: @. x) c* b6 k0 F$ @; `% h- H! M這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！	芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68 - g$ F. k6 i0 P' p0 P' g大大的蘑菇非常juicy。（b）	朱古力香橙蛋糕$28/件 / [' [; ~" i* ]2 J: r3 C& v0 X5.39.217.76朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。
（前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b）

; c8 r' v8 z0 y% g; q) r- Z相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。
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（左）蘭姐（右）好友Candy

小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。

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《蘭姐from「蘭得自在」》公仔箱論壇# G/ O" F/ t9 V$ Q/ t
你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！5.39.217.76. ]' j1 n6 u4 F! b
（c）蘭得自在 　南丫島沙埔舊村39號地下 公仔箱論壇- _1 e7 M$ p1 q$ `5 U
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（上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c）

木瓜芒果醬$35/樽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \( ]% R! D; V% N 用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c）

光波爐春卷$15（c）

3 W) S2 L$ `, U- @3 G: l5 m5.39.217.76 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！ ) R8 \0 Q7 y4 F. t; b+ _3 b
長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。
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/ {# G, \/ u$ @; \+ m9 z3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @3 N! d6 o+ Q1 J9 U0 n4 Z% k
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. B; k! P. q. H8 A# V0 f: F' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《泰叔from長沙小廚》公仔箱論壇- O  ~9 q2 w- w+ R
我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。
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大嶼山長沙下村35號地下
7 p& j; L* L3 {: o6 i6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蒜辣炸大蝦$78（d）	炸春卷$48/4件（d）	自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球 ( Z, u9 Z9 k( `4 e9 b) W5.39.217.76每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d）
紅咖喱牛肉$888 }2 g5 }- y/ k& W* a8 a( J* L 泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d）

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塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。
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就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。

5 _+ \$ g# t+ g) h+ T8 H8 J; a; I0 K5.39.217.76《Sanco from Baby's Coffee Store》tvb now,tvbnow,bttvb/ f8 n2 D' {3 Y8 I4 f9 I! U6 ?& X
以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。
  R  d" B' t4 B0 Y2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。
" z6 p, E7 p, ~4 Y. Z9 w' t5 a5.39.217.76（e）Baby's Coffee Store
. Y: o& C: |: S/ x% jtvb now,tvbnow,bttvb大嶼山塘福村27號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n4 |5 j& E+ n) I/ y; N) f
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3 }: c( B( `* I1 ~* V7 @7 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L/ A& E2 m" m3 J0 r! l
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Sanco願望是五年開一間分店！

Ginger Latte$32/杯6 d0 C$ @5 U* Z 入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e）

Tiramisu Coffee$32/杯 2 k( t  h5 b5 n& e) z3 |( D2 r公仔箱論壇一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e）

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" P  Q: H9 w$ ?2 U. w1 {難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》
' |% h: o9 o4 D' }% W0 g5.39.217.76I really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。
0 q# J& y7 G: x0 I1 [5.39.217.76（f）The Gallery Bar& Restaurant
& Z4 X$ Y) g5 j9 }# d: a& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大嶼山塘福村26號
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Black augus rib eye$245（連一款小食） 8 ?4 b8 N" I9 Z, t; n5.39.217.76美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f）

Cozze$118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T7 y% W' Y# T# }% x" E$ @: r 美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f）

（左）比利時Vedett啤酒$45公仔箱論壇. u6 ?+ r$ Y. F3 N/ c/ o) ~ 味道清香、渾厚、甜美。% G0 z# v/ C, v9 C( k" ?# \ （右）London Pride啤酒$48 % A' u4 I" O" L: \' [+ I% ltvb now,tvbnow,bttvb全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f）

" d4 s6 z1 [4 m3 T- x$ q! [3 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z% \7 ^" V- ~0 p* i5 i
南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站
9 O1 X' l- I6 w" M$ R) Ctvb now,tvbnow,bttvb沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。公仔箱論壇, |+ Z/ t1 ]0 U; \$ ]$ W4 h

# O2 \; f. _4 I; v, z( g0 t# i5.39.217.762.洪聖爺沙灘公仔箱論壇7 [0 g2 d/ b7 A. s; `, ^8 o4 ~
洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。
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3.榕樹灣大街餐廳# R$ [0 ~5 L8 l& k5 W9 A0 i1 T4 }
榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。
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& p( t  t# ~0 C7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大嶼山賞月勝地1.長沙下灘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" X  {4 `6 V* x" k4 s2 g
長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。
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假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。
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3.塘福沙灘
) X$ T. c0 p, `- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。