[生活小百科] 不锈钢锅具知识普及

一般纯不锈钢锅具的导热性能都会比传统铁锅慢，所以不锈钢锅具基本上都不会是单层锅底，最起码也会是复合底或者整体三层钢一体成型；
不锈钢锅具如果底部是430导磁不锈钢的话，用磁铁去吸是能吸住的，但不代表它就是铁锅，用了430不锈钢就是为了可以用在电磁炉上；5.39.217.764 Q6 Q* R6 v5 F; h+ A
公仔箱論壇! Y5 N A, h, u7 E6 C$ `- Z/ ?
不锈钢锅具如果用在明火炉上的话，一般都会有轻微的发黄，属于正常，如果严重发黄发黑就证明每次洗锅的时候没清洗干净，特别是要洗锅盖和锅底；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l- m& a; b$ c& J% y$ ?
如果不锈钢锅具发黄了的话，可以用马铃薯去擦，就可以恢复光洁度。