蛋糕保鮮法 家裡如果有人過生日,或是其他節日慶賀的時刻,美味的蛋糕一定少不了!公仔箱論壇) ?( T. o6 P6 H$ }! Q5 p
t6 Y8 B! f6 M如果蛋糕買得太大,吃不完就只好先放入冰箱冷藏室保存,只不過切片蛋糕如果冰過隔日再拿出來…/ ]" ]1 u$ `9 V$ t' G2 [
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很多人總覺得原本綿密的口感會變得乾乾的,風味似乎也變差了許多!
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如果想要保持蛋糕原來的美味,有個小小的絕招要記住:請記得在蛋糕旁邊放一片蘋果,再將蛋糕放入冰箱保存。6 a5 I& a0 s7 c! c8 Q: q9 o
! @8 L: V) |2 Q公仔箱論壇因為蘋果中的果蜜和水分可以保持蛋糕的風味,並預防海綿蛋糕變得乾乾澀澀的喔~
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. `. F) b" w$ Q$ ^1 U" O: Y& H即使第二天從冰箱拿出來品嚐,還是會跟剛買回來一樣的新鮮好吃。 |