材料 ： 沙田柚半個
/ P: h$ l m6 l* K8 `公仔箱論壇 西柚 1 個
$ n2 `0 s* L! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芒果 5 個
( Q; e h* n+ X3 p" \ 西米 3 安士
( g2 C, a# ?; ]tvb now,tvbnow,bttvb 椰汁 1 細罐
' o t1 m2 P. _- g" Y, m5 x! L 鮮忌廉 5 安士
P: }) n5 d; G& ^1 a: L" ` 冰糖 3 安士
! H# C2 n0 c8 G- s 清水 42 安士8 x/ g3 l" b! y z/ {$ k8 b
滾水適量
) A$ A" X; n( l! y( A# c 8 d/ N" L+ a) `; g; u
制法 ： (1) 西米洗淨，用滾水煮5分鐘，焗10分鐘至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用；
f9 `% |6 X; K9 h. O& u公仔箱論壇 (2) 芒果茸打成汁；沙田柚及西柚拆肉；
5 g/ ]* A& }5 u0 L% t! t% f/ gtvb now,tvbnow,bttvb (3) 用水煮熔冰糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁，再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻；8 s, V1 X5 K+ U; ]# H/ z4 }
(4) 雪凍後即可享用 |
發表於 2010-4-27 01:03 PM
| 