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發表於 2010-4-25 04:54 PM
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材料I: 公仔箱論壇% t2 ` E2 a; h7 O7 U0 a0 _" g
碎絞肉 三兩! y' e7 [! B# G0 X
荸萁 三粒(切碎,壓掉水分)
7 T6 x" _8 C; x& J$ F8 j公仔箱論壇紅蘿蔔絲 一大匙
1 a+ c* G3 x9 C: Y4 ?; J* I胡椒粉 1/8茶匙
8 ?, Z5 B5 Y5 K8 h5 D/ Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2茶匙5.39.217.761 s. @: T4 u+ l, a$ Q7 z
糖 1/4茶匙5.39.217.76$ R4 j/ i+ J7 V& \3 K' L
香油 1/4茶匙公仔箱論壇+ m& u# t' W+ f3 d0 W, {9 o8 C. M
玉米粉 1/2茶匙
. E w" H2 w% k3 l9 ~公仔箱論壇
( |$ n6 S/ V. _: g7 d" dtvb now,tvbnow,bttvb材料II:tvb now,tvbnow,bttvb2 f3 e \$ z* |7 T( m* a
漢堡麵包 兩組
2 ]# p! V4 [$ b5.39.217.76西生菜 四片3 p9 y0 {; g5 q5 @- F# p2 i' h
洋蔥 四片( G4 e, R* S: e
蕃茄 兩片+ L6 x3 I; C* W9 B; R! Y8 ]
小黃瓜 半條(切片)
- z- J7 X2 I) h- z) o( d( Y' [1 K* A- |苜蓿芽 適量(按各人喜好加減)
" v- ]+ Z. }7 ?沙拉醬 兩大匙
: s2 e1 K+ y$ ?" H- `5.39.217.76蕃茄醬 一茶匙公仔箱論壇9 J# ^7 B; w: ?. e* }4 N
黃芥末醬 一茶匙
4 a W, f: V' v" n: _$ g; q, q; q 5.39.217.768 Z) ^1 j( y( U& a+ v4 R
作法:
- @. n3 C$ m+ {5.39.217.76將材料I的漢堡肉拌均勻,分兩份,整形成圓片狀,放進平底鍋兩面煎熟。漢堡麵包塗上沙拉醬,放上煎好的漢堡肉,依次放上芥末醬、蕃茄醬、洋蔥、蕃茄、小黃瓜、西生菜、苜蓿芽,最後蓋上塗有沙拉醬的令一片漢堡麵包,由上輕壓麵包,讓所有的材料可以密合即可。 4 R; `' c+ T8 |; i+ l1 ^
tvb now,tvbnow,bttvb) A( H- F$ `5 K$ @
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鮮榨柳橙汁 5.39.217.76+ T& [1 J9 n* {, q- ?6 ~
柳橙四粒榨汁成一杯,為一人份。 |
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