【材 料】 ( W! t; h% Z/ ^; C0 f
' f6 r: K# I1 @ z; H; I5 O# W茭白筍 300公克 5.39.217.76+ o* H& h8 c3 m" a' _- q$ T* E
鹹蛋黃 2顆 2 d8 [' F5 T' q- ~9 P& W; s% E
蒜頭 2顆 公仔箱論壇2 o5 X2 I+ R( |0 X8 [+ `4 @8 a
辣椒 1/2支
& {) t, S: }3 ]. J$ [6 T* D/ w9 @【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L4 B# a+ ?6 ~* T- n
% P: P. t9 E! u+ A9 D, i% k雞粉 1/2小匙
. H0 s; I. F% ltvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
0 E& C/ Q1 [) q% Q! J9 `, dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2小匙 % E7 O7 n/ ?1 ]3 V- t2 H
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【做 法】 公仔箱論壇; D3 W: g6 Z3 }! h
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1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。5.39.217.76- i& q w5 Q6 j# R% _2 F0 t! W& n9 e
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。
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. ^, ^" D) C v: q) W6 S3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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