[西式食譜] 檸檬炸彈

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[菜名]檸檬炸彈
; |0 A( |  c3 ~" t; K! r[材料]全蛋5個.糖粉250g.低粉240g.泡打粉8g.奶油100g.沙拉油150g.
) K$ C4 J$ Q' }& A6 m; C5.39.217.76      檸檬汁1/2個.蘭姆酒30g
- K, J  ?& d! y8 [4 Q) g" o5.39.217.76[做法]1.全蛋打散公仔箱論壇6 V+ }" H$ R8 X5 ^
      2.加入糖粉打勻
; I/ ]- ^% m+ }' B0 h5.39.217.76      3.低粉+泡打粉加入打勻
  }1 _& j  e8 y3 ~3 f9 B5.39.217.76      4.奶油+沙拉油隔水加熱到融化~加入拌勻
* U) ~. V% Z, T+ |/ i      5.檸檬汁+蘭姆酒加入拌勻: V- H3 I. B& ?' e9 Y
      6.冷藏鬆弛三十分鐘5.39.217.763 ^; k9 f5 a8 [) d
      7.放到小杯模裡
6 u9 l1 Y1 t& O0 _* h" A& ~; V      8.230/200  烤10~15分鐘