[馬來西亞] 鼠屎滿佈‧蟑螂橫行‧30髒餐館封店2週

万宝路

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& V+ [3 }. M) s8 U6 b  D9 e鼠屎滿佈‧蟑螂橫行‧30髒餐館封店2週5.39.217.76/ J, c( g+ ?  I1 U  `

. l! G( P1 v1 E5.39.217.76（雪蘭莪‧巴生2日訊）巴生市議會採取雷厲行動對付不符合衛生規格的飲食餐館，從今年初截至5月份展開的檢舉行動中，共有30間餐館因未達標而被令停業最長14天，業者主要是面對食物與老鼠屎共存、蟑螂在廚房四處爬行等“罪狀”，並希望業者能進一步加強衛生醒覺。
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1 j% Y5 }. L9 A市議會衛生小組助理主任安南加里說，官員在檢舉行動中發現，大部份被令關閉的餐館，都是因為店內出現食物衛生的大敵，即蟑螂和老鼠屎而接獲警告。: \* W9 Z5 ~; T
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) L* P. L. }8 l( _# P( q公仔箱論壇食物沒有上蓋，不符衛生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [2 }* P5 f; u9 e' J
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9 z. x5 I9 H) c3 Y* @垃圾沒有放入垃圾桶。公仔箱論壇5 E( N4 U* Z: E* q
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* O* `0 P: K; e' H! u' N5 D公仔箱論壇食物與殺虫劑並存一處。
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& ~3 X( T, q. g) f( v# w公仔箱論壇官員將再度上門檢查TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J5 q' Q& a! q( Q$ j8 {) d# T/ Q

9 i% G$ @7 {: W6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，令人難以想像的是，作為食物處理重區的廚房，到處竟佈滿老鼠屎，還有蟑螂四處爬行，非常噁心。
% s0 L$ N& [+ w  r/ ^0 _3 O他是週四在巴生市議員楊文來的安排下召開記者會時指出，衛生小組是與巴生縣衛生局每月在巴生各區聯合展開衛生檢舉行動，突擊檢查飲食餐館的衛生，保障消費者的健康。
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0 k9 x, N' ?) }* e$ K. i' L他表示，在今年首5個月的檢舉行動中，共有30間不符合衛生規格的餐館被令停業最長14天，接獲停業令的業者在清理工作後，官員將再度上門檢查，如果覺得滿意，便可讓業者復業。
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& J/ m- B% |: d, J7 N6 g' }' G! L7 Dtvb now,tvbnow,bttvb“為了確保業者守法，官員在一段時日後會再度上門突擊檢查，若衛生條件維持良好，官員還會發出證書給業者。”
0 e1 C) z% a! Z8 U. c3 Y7 ~5 d( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，市議會也瞭解飲食業者尋找生計的苦衷，但同時必須顧及廣大消費群的健康。所以，衛生小組今後仍會嚴格把關，繼續展開檢舉行動。
0 K  \4 n. T/ z4 H5 v. d  Gtvb now,tvbnow,bttvb
% Q; A: y1 v$ l0 Z$ X此外，安南加里勸請業者提高飲食衛生和員工的衛生意識，尤其撲滅店內的老鼠和蟑螂蹤跡。# }  _2 k) @7 I3 w! L% g
他也提到，市議會平均每個月都會接獲兩三宗民眾就飲食不衛生的投訴。
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- S$ y7 M' d4 M1 t7 m  {衛生未達05分被令停業
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巴生市議會於5月24日在巴生港口區展開衛生檢舉行動，共檢查了9間餐館，其中7間（80%）因衛生情況不及格而被令停業14天，足見當地飲食業的衛生環境存隱憂。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z* a7 u: r$ a2 F3 i& Q

0 T. s, Q- g$ p7 D. X% O5.39.217.767餐館被令停業14天公仔箱論壇+ b4 R$ |7 Q; \% K
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安南說，當中包括5間嘛嘛餐館、1間馬來餐館和1間華人餐館，得分介於28分至44分之間，及格分數為50分。
0 o, I+ n2 a& r3 Q6 ~% r5 s" Ntvb now,tvbnow,bttvb因此，他說，凡得分低過50分的餐館一律必須停業最長14天。有關業者事後已完成清潔工作，並陸續至本週一開始復業。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y+ Q0 [' |# h

$ Y3 Z+ Q' C+ E3 {* h8 ~+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃食堂食物中毒tvb now,tvbnow,bttvb( i* P2 G+ k; n
50學生送院( C4 R3 V* q& J3 C3 Y( ?
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由於學校食堂員工在處理食物過程中的人為疏忽，導致雙溪柏迪一間國中的50名學生早前0水生集體食物中毒。
. v& h6 J- [1 c6 b安南說，雙溪柏迪的希山慕丁宗教國中的30名男學生和20名女學生，在5月23日當天食物中毒，集體送院接受治療後便出院。公仔箱論壇) a' l  |2 q3 f/ Q5 C0 g' }
他說，根據調查顯示，相信由於食堂員工在處理食物過程中疏忽，所以才造成今次的食物中毒情況。
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被令停業業者須上課
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楊文來說，市議會的衛生檢舉行動旨在提高飲食業者的衛生醒覺，以及保障廣大消費群的健康，並非有意刁難業者。
% Z/ x2 H$ x+ n3 c% v$ G/ W5.39.217.76他說，這項定期展開的檢舉行動並非要嚴厲懲罰，而是更好的教育飲食業者，提高業者的衛生醒覺，同時顧及消費者的健康。, ]1 m1 r5 E: l7 n
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“凡被令停業的業者事後都會接受上課，希望該半懲罰和半教育的方式能改善巴生區的飲食業衛生情況。”5.39.217.766 s# t; Y: K. A' u& ?; r+ n0 |
他表示，由於根據衛生小組的統計，仍有許多餐館的衛生水平處於不滿意，因此，有關檢舉行動有必要繼續進行中。
! N7 s1 x* S9 b$ T1 Q9 m公仔箱論壇他除了勸請飲食業者做好清潔和衛生工作，也奉勸消費者提高自我的衛生醒覺，一旦發現骯髒的餐館，可向市議會投報，熱線是03-33755555。
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, |4 o9 z; q5 S" A7間被令停業餐館面對6大罪狀
* f3 k7 v9 q1 ^2 @. F5 \5.39.217.761 餐館四周出現蟑螂。
; g# n3 g5 R; x7 G" `5.39.217.762 餐館四周出現老鼠屎， 甚至與食物共存。tvb now,tvbnow,bttvb7 a& _2 m7 S: b) {) Q9 ^- n; T
3 冰箱衛生有欠妥當，包括溫度不足、骯髒、儲存過量食物、生食與熟食共儲存。5.39.217.76" W) E8 h4 ]  L) @. d% V
4 濾油器沒有保養，導致污油外溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t2 G) t$ d: ~2 m3 y
5 大部分員工沒有接受防疫針等注射。公仔箱論壇$ x- i$ g6 C4 ~7 `* z' X
6 利用報紙包裹食物。
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