高永文:要反思應否保留活雞供應
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食物及衛生局局長高永文呼應特首梁振英今早的說法,提出香港仍會持續受到禽流感的威脅,並要以較高的代價和資源去維持本地及內地兩個高風險供應鏈,因此政府認為,社會是時候要反思,是否要保留活雞供應。他又稱,有需要反思是否需要推行中央屠宰家禽,明日會到立法會聽議員意見。
* \0 F) }* J* a% b) S, \- Y* c3 z此外,高永文今日在分別會見雞農及禽畜批發零售業界後稱,業界有設立第二個臨時家禽批發市場、專門處理本港活家禽的訴求,政府強調對此有所保留,但會探討避免內地活雞在得出血清及基因測試結果前,與本地活雞混合處理。
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7 Q& O& g* k0 F6 a2 B: J付出代價高 仍難免衝擊
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高永文表示,隨著禽流感的爆發,1997年第一次爆發的H5N1,至今全球累積人類病例是600多宗;而H7N9由去年3月在內地爆發到現在有逾200多宗,專家亦指出H7N9由家禽傳播給人的效率恐怕比H5N1更高。# m. z. D" i, e& E
他認為,如果整個香港社會希望保留食活雞的文化,就要維持本地及內地供港這兩個風險管理那麼嚴謹的供應鏈,除了本港在風險管理方面已付出較高的代價及資源,大家仍要面對不時有這些衝擊,因為任何供應鏈做得多嚴密,風險不可能是零,所以預期偶然會有禽流感情況:
9 @) a0 }. d% a「所以,我們政府認為,是時候大家整個社會要反思,究竟我們香港是否仍然要保留活雞供應,從而我們要繼續付出這樣的代價,或偶爾就面對這樣的衝擊。無論如何,要確保人或市民健康,是最重要的考慮。」
: h) k7 o+ }' c: v$ M; G' I 當局仍在撲殺長沙灣家禽批發市場的2萬多隻家禽,截至下午4時,已撲殺當中1萬1千隻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k9 X6 o6 {. H4 G1 b( S+ K5 |
9 O" n% R7 {* r T5.39.217.76高永文指,衛生防護中心進行追蹤後,將運送家禽的貨車司機,送往瑪嘉烈醫院進行隔離,已證實司機對H7N9病毒呈陰性反應,但當局仍要對部分人進行醫學監察。
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梁振英:缺地分流中港雞 籲長遠考慮棄食活雞5.39.217.768 N0 B3 H( y" w( C+ b& t% U
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. e1 l0 N* e4 S' o X政府昨日證實內地供港活雞帶禽流感病毒,由於該批雞隻於文錦渡被抽取樣本後,已送往長沙灣臨時家禽批發市場,結果批發市場內的香港活雞亦需銷毀,所有活雞交易暫停21天,引發本地雞農不滿。梁振英今日被問到,內地及香港活雞是否應該分開處理時,就指香港土地短缺,難作分流。梁振英又提出,長遠而言,是否非吃活雞不可。tvb now,tvbnow,bttvb% h C2 i) _4 Y
5 K+ R: f. a) Z" O1 {' ]5.39.217.76梁振英出席行會前提到,文錦渡關口不能做可靠的病毒測試,故難以分流中港雞隻:5.39.217.76- W" q3 A' ? V3 F' s4 D
「大家知道我哋要做一個嚴謹可靠測試,需要有一定的設施設備,文錦渡呢個地方係不足以做好這方面的工作。好似其他問題一樣,我哋要攞土地出嚟,土地短缺是一個問題。」
( c3 E7 l: [6 Q9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 「是否非食活雞不可」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S+ m+ x4 l- H$ R% R
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梁振英又提到,在其他地區分流雞隻,該區居民不一定歡迎,「在幾個地方做適當分流,呢個我都願意探討,但即使現在長沙灣批發市場做檢測,已經有當地市民反對。」tvb now,tvbnow,bttvb& `, U7 o! Y7 E& B4 }; y; u
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梁振英指,今次是1997年後,本港第五次檢驗到雞隻有禽流感,政府高度重視。他又提到,長遠而言,整個社會應需總結過去十幾年前禽流感感染情況,所造成社會代價以及健康代價,「長遠來講,我們是否要維持習俗或飲食習慣,非要食活雞不可。我睇全香港市民應該就呢個問題要探討一下。」
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# C) G# c- u! Y4 p: f" L) {家禽業促設臨時批發 讓市民有雞過年
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# `7 ]# r8 W9 U: `tvb now,tvbnow,bttvb圖:無綫電視新聞截圖公仔箱論壇$ U; r1 P; `3 z3 F( H' K5 s
/ Z- V$ l& G1 B一批來自佛山順德的供港活雞,驗出帶H7禽流感病毒,令本港2萬隻家禽遭受撲殺。香港活家禽批發商會會長徐名團今日批評,政府的活雞供港安排失策。他希望政府現在可設立「臨時」臨時批發市場,以出售已通過健康檢查的活禽,供市民過年之用。
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( \% X8 G: I2 Y, B% Q: K7 u6 ^5.39.217.76香港活家禽批發商商會會長徐名團指業界建議,當局應在文錦渡另設隔離區,當雞隻到達後,就要在隔離區內等候測試結果,如無問題才將雞隻運出家禽批發市場,確保市民食用安全。他表示,批發商之間今日召開了小會,建議政府在內地活雞來港後另設隔離區,確保本地與內地活雞分隔:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u6 J3 u5 \( B! a5 y/ [( S
「我們在想,建議政府,入香港文錦渡之後,都係要找一個地方,或者是兩個地方,不用那麼大,可以放兩、三部車的,最重要安裝水龍頭,可以降溫,讓牠們在那裡等,等(快速測試)結果約4個鐘,結果出了,OK了,便離它離開......
: }; _% U6 @" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們就建議,政府應該找一個地方,設一個『臨時臨時批發市場』,因為現在這個(長沙灣)叫做臨時批發市場嘛,要找個『臨臨時』的批發市場!讓這些合乎健康衛生的雞,繼續賣出去畀市民過年。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I+ J6 X+ ?0 Q' A
長沙灣臨時家禽批發市場今日起關閉21日,進行徹底消毒清洗,漁護署及食環署開始在臨時家禽批發市場,銷毀兩萬隻活家禽,預料要晚上才完成,之後會把家禽屍體運到將軍澳堆填區。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p6 |' T( m$ O& B0 p
有家禽批發商到場了解情況,表示按現時機制,每隻被銷毀的活雞獲賠30元並不足夠,希望增加賠償額,又希望當局完善檢測機制,將內地及本地活雞分開檢測及存放,不致出現內地活雞染禽流感,連累本地活雞要銷毀。 |