五豐行:牛肉分多次加價 便於市場適應tvb now,tvbnow,bttvb0 v8 g' M$ x* c1 H" R8 O, h
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圖:無綫新聞截圖
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活牛批發價在過去1年多,加價8次,活牛供應商五豐行代表首次到立法會開腔解釋指,成本不斷上升,但不想一下子轉嫁給香港市民,所以分開來加價,是「小步多走」;又指即使開放市場,亦不會抵制,但他指由於市場細小,開放市場後會否穩定供應,他們則持觀望態度。公仔箱論壇1 ~, B! G* B6 `7 K6 H0 I; b4 k
0 e5 v* _. F$ d$ H0 O$ e# O公仔箱論壇五豐行副總裁劉志文今日出席立法會食物安全及環境衞生事務委員會會議時指出: 公仔箱論壇9 i) [0 I4 ]; Y/ O& }" X
「我們也考慮,由於國內的牛肉價格一日千里,上漲的幅度特別在2012年非常的兇猛,我們也跟肉商業界達成一致,為了便於肉商更好的經營,我們是分步來進行調整價格的,這樣有便於市場逐步消化上漲的能力而帶來對於經營以及對消費者的影響,所以表面上看我們(加價)的次數是多,事實上我們按照內部講,我們叫小步快走的方式,沒有一下子完全轉嫁到香港市場上。」
! l) B. p. g# h1 A" n公仔箱論壇 劉志文又指,由於活牛市場細小,開放市場後會否穩定供應,他們持觀望態度:
5 |. S' e, j4 d4 e我們對放開市場的整個態度,我們是持開放的態度,不會抵制,活牛市場始終是受國內的成本影響,絕對不是因為五豐行獨家代理所造成的,如果說經營市場放開的話,活牛的市場已經非常小,1天只有60多頭的營業市場,如果開放以後,幾家經營會否造成......我們認為對價格的影響是不會有很大的作用,但是說由多家來經營的話,這個市場本來就很少,是否能造成貨源的更加穩定,我們保持觀望態度。 : P9 l: y* v; y
食物及衛生局就表示,政府有開放市場的意向,並且已經與內地商務部展開商討,但是強調本港活牛市場細,增加代理商要小心處理。委員會最終通過一項沒有約束力的動議,要求政府盡快落實開放供港活牛市場,並且交代時間表。 |