[時事討論] 潘小濤: 舌尖上與舌尖下的中國

felicity2010

潘小濤: 舌尖上與舌尖下的中國
! b( h2 M$ Y. \  \8 z/ j) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u5 D4 c) ?* W5.39.217.76
  P' E: ]4 v' ?- ?& T 一個執政黨，連舌尖下的中國都搞得一塌糊塗，還好意思說自己代表了先進文化、先進生產力和中國人民的根本利益？！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g1 d. ]9 l4 |  Y/ k+ v! T1 y) ^( m
公仔箱論壇( V. {, G; l/ g" F0 `
北京中央電視台飲食紀錄片《舌尖上的中國》大受歡迎，上周二播完最後1集(第7集)後，有不少觀眾要求重播，節目中提及的「毛豆腐」等食物、食材，銷售量更激增了二十倍。  Q1 g7 M; }* u2 ?7 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O. s5 A( G+ \5 F# g& t+ H+ r
傳統的飲食節目多是由星級大廚、知名食家，再配上美女、明星等，介紹各地的招牌名菜、地道美食等。最常見就是大廚現場示範，炮製一、兩道名菜，由食家們專業的品評一番，美女們也給予不太專業、且經常被拿來作笑話的「意見」；又或者由美女或明星親自入廚，烹調一些常見的菜色，讓食家們品評、調笑。. a- W# ^: a# A3 L! B0 n/ j; x8 {

3 K; X4 S& ~+ w& {6 [但《舌尖上的中國》，既沒食家名廚，也沒美女明星，片中的人物都是很平凡的挖藕工人、挖松茸的雲南藏族女孩、種芋頭的江蘇農民等，在第5集《時間的味道》 中出現了兩個香港人：一個是協助父親及大伯經營臘味店的阿添，他們出售的臘腸堅持用人手自家製作；另一個是大澳百年老店的老闆娘郭少芬，她20歲嫁給此店 的少東，做蝦醬蝦膏50年了。另一集介紹香港的李羡有婆婆，她為家人煮了幾十年飯，算是無數家庭煮婦的代表了。5.39.217.764 K, f; I, H: {) e( K+ |; L; m
公仔箱論壇9 F+ ~5 x, l* F# }! X! _
這部紀錄片的特別之處，在於透過一個個小人物的故事，敍述那些常見食物的來源、中國人的飲食文化、各地區的風土人情等，鏡頭遍及大半個中國及多個少數民族。例如在介紹蓮藕時，由一對40來歲挖藕人聖武及茂榮兄弟倆的故事開始，清晨跟着他們到藕田，拍下他們一揪一揪的挖開淤泥，找到一根根完整的蓮藕的過程，再由他們講述挖藕的技巧和辛酸，然後鏡頭轉到湖北，蓮藕已被製成各種美食，再配以非常悅耳的配樂，以及優美的畫面，觀眾不僅食指大動，更會被他們的故 事感動：體力消耗極大，腰、胳膊很易受傷，但為了正在上學的子女，為了溫暖的家，這些付出都是值得的。
+ j9 D( Q: R9 ^4 L8 u5.39.217.76
$ h. L, t7 c$ e' E雖然每個人都很平凡，但由他們找不到好松茸、出海捕不到魚穫開始，到最後他們都滿載而歸，就像電影一樣出現了高潮，很能扣人心弦。0 z+ M# w0 }6 @7 e- J

- i3 p) T, s' H" etvb now,tvbnow,bttvb不過，這部紀錄片的成功，應更多歸功於今天的社會環境。《舌尖上的中國》講述的雖然都是極普通的食材，一般人每天都會吃到，但又是可望而不可即的。紀錄片裏出現的食品，都是產自沒被工業污染的農田、原始森林等，非常新鮮，更沒加進任何添加劑和化學品。但現實世界剛好相反，在市場上出售的食品，不是假的就是 有毒的：皮鞋奶、三聚氰胺毒奶、頭髮及化學鹽水豉油、瘦肉精豬肉、福爾馬林白菜……。這是「舌尖下的中國」，跟電視裏「舌尖上的中國」截然相反！
& r/ J  i# i4 \: d
" @. B. D2 Y5 }1 B& e公仔箱論壇正因為絕大部分觀眾每天都為有毒食物提心吊膽，才對《舌尖上的中國》如此痴迷！一個執政黨，連舌尖下的中國都搞得一塌糊塗，還好意思說自己代表了先進文化、先進生產力和中國人民的根本利益？！

felicity2010

潘小濤: 「六四」會平反嗎？tvb now,tvbnow,bttvb5 a9 i7 Z4 M; K+ a6 p% I* F

6 b5 C1 y6 _; o4 J  e6 P5.39.217.76: `; X6 H' d) ^$ Q9 a) T
昨天到一間中學演講，有同學問到「六四」會否平反？其實「六四」鎮壓是否不對，「六四」應否平反早已不是問題。
" ]( \% W+ x2 i; G7 R+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
0 _' l; y1 `1 j$ h9 D/ F「六四」屠城後不久，中共當局搞了個屠城頒獎大會，很多參與鎮壓的解放軍獲封為共和國衛士稱號，除獲贈一枚襟章，還有手錶。但慶功個多月後，歌頌鎮壓就變調了，連有份參與鎮壓的軍人也不再以此為榮，衛士更消聲匿跡。公仔箱論壇* \' F" S2 r8 ~9 S

  z9 @. u1 K! b+ C( P" @公仔箱論壇中共對「六四」的公開說法，也是從「動亂」變成「政治風波」，到今天只說「那場風波」，可見他們內心多虛怯。如果鎮壓是對的，是於國於民的好事，就像當年中華民國的軍民奮起抗擊侵華日軍是名垂千古的正義之舉，中共當局會羞於宣傳嗎？中共連自己在歷史上做過的壞事，都顛倒，或不讓人提及，例如他們當年在「中東路事件」中協助俄國人攻打中國軍隊，使俄國人奪走東北的中東鐵路。這段曾被中共大肆宣揚為國際主義精神的威水史，早在中共的歷史抹掉。5.39.217.76/ R$ \2 `! R* v  ?1 N3 n! l  Q9 L
5.39.217.76/ a6 Z0 ?$ J- z+ O% K) v8 K
同一道理，如果六四鎮壓不是污點，以中共的特性，還不加鹽加醋大肆宣傳？顯而易見，當權者比我們更清楚，動用軍隊、坦克，屠殺手無寸鐵的平民學生，是天地不容的罪行，他們只能不斷淡化，希望時間沖去大家的記憶。但那些不斷用歪理替鎮壓說好話的擦鞋仔，最愚不可及，他們不僅昧著良心，也不懂中共苦心，替中共幫倒忙，形同叫人不要遺忘。* L) q# e& Q* s% Z' N5 l8 \
. a  J5 e; K3 `, T+ q% {- @6 ]) i! V
因此，「六四」是黑白分明的，武力鎮壓平民學生是無論如何都講不過去。
* w! C/ `, H1 h9 Q5.39.217.76
" [$ G% {7 t5 |  P在此講一個故：
+ T8 m; D8 O  F) Q  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 ^4 f1 W' n  Y$ s  U, U' E- Q: O
某年月日某村，村民要求改善村政、公開村政府帳簿，村長拒絕，並要村民閉嘴。村民不僅不聽話，還在村內遊行，於是村長大開殺戒。後來村長加大開放力度，引入更多投資，村的經濟起飛了，幸存村民中部分人生活改善，村長更成了全球第二富，同時有不少村民仍在貧窮線掙扎。擦鞋村民就說了，若非當日村長果斷殺人，我村就不會發展得那麼快。3 {% B3 g5 l' R8 I; g8 m

+ e% R  c% k" I$ |& G" V, F是否村長成為全球二富，就能證明屠殺是對的、應該的呢？4 r- ^4 B# t7 D4 K
( K% ~( F: Q: h- X6 Q
; `1 n! c; {+ n& r; @: U
; h3 D0 O2 \/ Z: K* ~8 V$ t& b1 ~, L

7 @& o" r' M, y4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d+ o$ D1 V) z1 ~, j% E% v5.39.217.76潘小濤: 九天之內打通任督二脈的爭議
  B9 R& ~$ h( q; stvb now,tvbnow,bttvb6 |* ^$ n. [/ s

5 D+ S# R: C2 f$ V' t' N公仔箱論壇九天之內就可打通任督二脈？這是甘肅省衛生廳的一則新聞。報道說，衛生廳組織了一個47名醫務人員學習真氣運行法的氣功班，九天後其中41人打通任督二脈，他們多是醫院負責人甚至博士導師，形容當時感受玄妙：「腦中出現水開聲。」、「覺得雙腎熾熱，沿督脈上行，晚上上行到頭部，頭部像被箍住、感覺非常重悶。」
% c4 k6 J' U3 Q; I# G5 n/ i8 b! [. W6 \; x
在武俠小說中，打通任督二脈代表武力飛躍，晉身成為最頂尖的武林高手。但要打通任督二脈是非常困難的。第一，需要慧根，有些人練武一輩子都沒打通任督二脈；第二，需要有一本好的武功秘笈，或者加入少林、武當這些好門派，但也可能要練幾十年；第三，要有奇遇，例如吃了千年開花的天山雪蓮，某位高人精練的奇丹，又或獲得某位前輩高人將畢生功力傳過來。總之，打通任督二脈是一件練功的大事，就像一個讀書人獲得博士學位，又或一間公司成為藍籌股一樣難。
9 r3 I& y: b) L5 l! dtvb now,tvbnow,bttvb4 Z2 H) j7 {! ]9 [7 Z6 D
但甘肅省衛生廳的氣功班，竟然在九天之內就幫助41人打通了任督二脈，難怪消在網上傳開後，很多人都驚呼：從此武林多事了！也有人說，保衛黃岩島、釣魚島，何須航母，派這41名高手不就輕易搞定嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y! u" t% N) A# s6 n

3 U4 ?7 h" ^* v6 O公仔箱論壇全力推動神功的甘肅省衛生廳長劉維忠在微博上回應：｢打通任督二脈只是讓氣血更加通暢，身體更健康而已，並不是什麼武功絕學。如果您認為，打通任督二脈就可以飛簷走石，天下無敵，恐怕要讓您失望了。」面對外質疑，他甚至說：「我50多歲了，如果犧牲了我的政治前途能換來甘肅中醫的發展和患者受益，我願意！」公仔箱論壇7 p" u; Z) f# j0 @' T
tvb now,tvbnow,bttvb' g. w" S2 Y2 A7 T. N' Z1 d: T
雖然只是強身健體，可是九天課程，位位二千港元，這是歛財神功吧！5.39.217.76( S3 n4 G6 e2 \& d( i2 \+ J6 c

+ _# o5 Q! E$ @5 ^公仔箱論壇神功熱在八十年代曾出現過，當時不少國家領導人都深信不疑，甚麼看穿牆、千里傳功，甚至有人在電視及紅館表演等，但都被揭穿是騙局。
  A9 i5 g1 D8 K2 J- Y$ ?5.39.217.76公仔箱論壇( Z# r3 v4 x& }9 ]# v2 l" p
如果劉維忠深信神功這回事，應該努力向中央游說，多花資源去研究它，找出更多令人信服的證據和科學數據，否則只會遭到更多人的質疑，並且被懷疑是歛財活動！
  @0 B* r$ T# N% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u) V( c& e- D7 i, K3 U) |5.39.217.767 i  O3 F3 u0 M
. F7 A7 S9 b! X9 F
潘小濤: 四川拆掉的豈止是香港援建的中學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z: B0 g0 Z2 ?+ S, j  M, F9 x& `
# j8 Z9 a  \( u/ J
tvb now,tvbnow,bttvb9 X9 L& @' E% R, q7 D/ E
月前，香港傳媒已踢爆，特區政府有份援建的四川綿陽民族中學，落成一年多後被拆掉，讓路給一個豪宅項目。特區政府當時沒有表示，調查了一段時間後，確認這個消息，並指會追討那二百萬元的援助款。. Y# c( k9 @) e: h$ Z# O, d
tvb now,tvbnow,bttvb, b, n( U0 q$ V" W! i
早在這間學校動工後四個月，綿陽市政府已經一個財團達成協議，中學所在地區變成一個有豪宅及高級寫字樓的豪華商住區，涉及的投資額達六十億元。因此，市政府早就知道這間中學必須被拆的命運。不過，他們並沒通知捐款方的香港政府，因為這些錢都是免費送過來，不用白不用，建好拆掉，浪費不浪費他們也不肉痛，更重要的是，這就可製造就業，也令當地的ＧＤＰ增加。5.39.217.765 N. }" e' B* K7 I9 o/ }

6 u* O5 {/ S' K1 \6 D) o3 z. x, A( R公仔箱論壇一間特區政府援建的地震災區中學，都可以如此兒戲的拆掉，可想而知其他學校的命運。這件事也揭露一件殘酷的事實：特區政府豪擲一百億元捐給災區，花了那麼資源去監督，還是發生了這種醜事。是個別事件，還是只是冰山一角呢？還記得當初在立法會要求撥款時，社會上有很強烈的聲音要求分期進行，並要求按香港標準去監督每項工程的質量，並且按進度撥款，以免被人中飽私囊。& K; V0 g+ N$ u- E, }; r; A" P

  M, }# N6 D2 o: t9 a, i公仔箱論壇香港科技大學商學院教授鄭國漢當日在《信報》撰文反駁說：「把對外地災區的援助當成一項特區內部的投資發展項目，似乎是部分港人和政客的發明。我還沒聽說先進國家的救災工作，在撥款之前要求受災國政府提出巨細無遺的救災和重建計劃，再由本國的立法機構審批決定。」這樣的態度，跟特區政府及立法會內的「保皇黨」不謀而合，那一百億元就輕易送到災區了。
2 N$ j: L5 X4 O0 l" U公仔箱論壇
1 X  _  G3 t/ M/ u公仔箱論壇漢國漢當日還質疑：「在還沒有決定是否仗義援助及援助款項大小，就公開懷疑受援區政府中飽私囊、浪費、豆腐渣工程等等，是港人的氣焰太高，還是用來作為反對支援災區的藉口？」今日的災區重建，貪污處處，問題不斷，不就是對他的有力回擊嗎？tvb now,tvbnow,bttvb* P2 w& z# G5 U
5.39.217.76* b6 S( K7 m0 [' j" W* l- S
因此，今次四川綿陽拆毀的又豈止是一間中學，還有香港政府及不問是非黑白的愛國人士的招牌，以及港人資助國內教育的熱心！