由於木薯粉和白糖漲幅驚人,生抽及老抽價格將在4月初漲價,漲幅介於20至30%,其他調味醬料也一併搭上漲價列車,豆醬、甜醬、辣椒醬、醋及酸梅醬價格也揚漲15%至20%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H) _( n0 d" i- a' a
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檳吉玻醬油同業公會主席梁景輝今日(3月26日)接受《光明日報》時指出,各品牌生抽及調味醬料肯定會在4月調漲,漲幅視大小瓶裝而定,當中以老抽(曬油)和生抽(醬青)漲幅最驚人,每瓶650毫升的生抽價格將從現有的6令吉50仙漲至7令吉80 仙,漲幅1令吉多,至於老抽則將從7令吉50仙至8令吉調整至9令吉多。
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他說,北馬和南馬的醬油廠商已一致贊同調整價格,目前只待中馬同業點頭。但由於總會長出國,因此需待他4月1日回國才能召開緊急會議,提出調整醬料售價的建議,若建議獲得通過,國內醬油及各類調味料的價格將會即時正式調高。公仔箱論壇 b5 I0 I( H, X5 E% W
* H+ g t# w/ n“除了白糖在華人新年前每公斤漲10仙,從印尼、泰國引進的木薯粉也因供應不足而喊漲50%,至於其他調味料的原料如蒜頭更起價300%,芝麻也微有調整,造成豆醬、甜醬、辣椒醬和酸梅醬等價格也受影響。”
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對抗成本高漲
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他說,原料價格、包裝、瓶子製造、紙皮、人工、運輸等費用都在短期內提高,廠商實在難以負荷。因此,他們才會作出調高醬油價格的決定,對抗成本的高漲;現有的300家醬料廠商都會一致提高價格。
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醬油類產品在2004年曾經漲價15%,當時也是基於成本價過高,製造廠商在通過總會商討後,決定實行漲價策略自救。
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近年來,但由於原料價格漲幅驚人,醬油製造商在2008年和2009年也各調整了40%和20%。* a! \3 W+ h* r( z: K8 {
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' ?7 S* s- M7 [. `: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所有調味醬料價格,包括生抽,老抽,豆醬、甜醬、辣椒醬、醋及酸梅醬價格也揚漲,預料新價格將在4月初生效。 |