[健康資訊] 胆结石的饮食治疗

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胆结石除手术、药物等治疗外，还可采用饮食方法进行治疗。5.39.217.76. K) d( X- j, K7 G) k3 V. F  B5 r
　　1. 多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。公仔箱論壇( T2 G( k8 }+ N" S% Y! d
　　2. 限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。公仔箱論壇+ z( z+ j: u4 O7 t1 n. ]& p
　　3. 多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。5.39.217.760 h+ s! c  \& e. j
　　4. 禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
, P) m8 s# \1 s& d* a; k公仔箱論壇　　5. 牛奶只限于饮用脱脂奶。公仔箱論壇( a6 _. V6 d3 Y' {% x: W
　　6. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
! K. Z8 I: C4 T8 i; A6 _　　7. 烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。
. z+ H& `3 A; f  \5 E) _9 ]. d  v　　8. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
' {: p1 F9 J( ~! W　　9. 口味尽量清淡，调味料应有所节制。, ]" o" @6 ~7 W) s
　　10. 避免食用加工食品和高糖分的食物。