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[甜品] 蜂蜜菊花果冻

材料:+ p; x! v! e, E1 j  ~
水300公克公仔箱論壇* @3 `1 H# P7 F3 ~. x: Q
黄金菊30公克
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蒟蒻果冻粉15公克
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细砂糖30公克. k+ g# \1 \: z" `+ w
蜂蜜15公克
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做法:
( g. ~% {' N1 D3 V# i公仔箱論壇1.将水煮沸,加入黄金菊续煮约5分钟,熄火过滤掉黄金菊,放凉备用。tvb now,tvbnow,bttvb7 F+ U7 ~1 i# ?: t% q) f
2.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,加入作法1的菊花茶中拌匀,以小火加热,煮至砂糖与果冻粉完全溶解,再加入蜂蜜拌匀即可熄火。公仔箱論壇- _# b, U# G+ m* I8 ^5 W2 F7 G
3.趁温热时,倒入模型中,待冷却后扣出即完成。
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