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圖：曾俊華、田北俊與嘉賓舉杯品嘗美酒本報攝
9 ^/ f# B5 [0 p( ?* _公仔箱論壇【大公報訊】秋高氣爽，近萬劉伶昨晚在維港美景旁舉杯暢飲盡享美食。香港美酒佳餚巡禮昨日在西九龍海濱長廊開幕，氣氛非常熱烈，場內的美酒美食攤位前都排起長龍。有再度參展的食肆負責人預料，生意將較去年增長起碼兩成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q, u. q5 i7 n6 Q' B @# D
今年第二年舉行的香港美酒佳餚巡禮，美酒美食攤位數量較上屆大幅增加五成，昨晚八時起開放給公眾入場，市民最低只需十元即可品嘗來自世界各地的佳釀。財政司司長曾俊華、旅遊發展局主席田北俊等嘉賓為活動揭幕，曾俊華致辭時說，今年首八個月，本港紅酒入口總額達到四十億港元，按年上升七成三。美食當前，接受過「通波仔」手術的曾俊華也忍不住口，饒有興致地品嘗了紅白葡萄酒，以及火雞、小籠包等特色小食。 公仔箱論壇3 M5 R9 G, c7 s# X& E9 h3 l1 S
本次新增的「尊尚品酒區」中，不乏價值過千元的名酒供試飲，包括在市面已「買少見少」的德國冰酒。市民還可以超抵價享受金牌美食，鮑魚、頂級和牛、安格斯牛串等，數十元有交易。
. _" [- y6 u4 C# u# i食肆生意料增逾兩成 5.39.217.76. L5 I. l) Z+ l6 V9 v. M* r
二度參展的龍皇酒家，今次推出陳皮和金嗓子的新口味即食燕窩，每樽一百元。其董事長黃永幟表示，這些經過日本廚師半年研製，預備了數百箱，以陳皮味最受歡迎。他說，今年展場更寬敞，晚上八時開放公眾入場後，人流不斷，較去屆多逾三成，當中以吞拿魚小籠包、大壽包最好賣，食客不停追問有什麼好介紹。他預料，營業額將較上屆增長至少兩成。
# t7 }! f/ Z/ g. f$ s8 `市民馮先生第一次來美酒佳餚巡禮，他說，看報紙介紹後覺得很吸引，「我好為食，睇報紙話有好多好嘢食，但介紹得唔詳細，所以想親身嚟體驗。」陸小姐平時喜愛品酒，知道有此活動後即時打電話訂了「尊尚品酒證」，希望可以一飽口福。 5 h% H2 A: q. `8 P; Q& {6 r
已是第二年前來的Willy被整個氣氛感染，尤其喜歡現場的樂隊演出，所以今年約上朋友再來，「想嚟聽下歌，鍾意成個氛圍，加上呢度啲酒同食物都好唔錯，而家嘅天氣最適合嚟呢啲戶外活動。」 3 P6 h; v9 R6 M# H
今次活動亦為長達一個月的「香港美酒佳餚月」揭開序幕，在整個十一月，各區將舉行以美酒美食為主題的節目，如蘭桂坊及SoHo荷南美食區的街頭嘉年華、西貢風味海鮮節及香港貿易發展局的香港國際美酒展等。 |
發表於 2010-10-29 08:10 PM
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