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[中式食譜] 芋头排骨汤

材料: 排骨、 芋头、 姜片、葱段、葱末、 盐、味精、料酒。
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/ A1 C- _6 y4 |' i$ N' I1 vtvb now,tvbnow,bttvb  做法:
. I) g/ p: A% e9 J5.39.217.76  1.芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。 5.39.217.767 g  |7 N7 J" X  u! l  a8 p
  2.锅中注入五碗水,先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟,捞起姜片、葱段不要,再加入芋头煮约十五分钟,淋下料酒,加盐、味精调味,洒上葱花即可
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