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台東縣台東市興安路二段187號公仔箱論壇; p: B, Y: ~1 L
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$ @1 a' e! a7 H+ P7 q5 h9 I2 u' W岩灣客棧風味美食餐廳在建築上，是採用原住民傳統的竹子和茅草構造而成，充滿濃濃的原住民風
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9 W1 G8 L" w4 k+ l) l1 n& {5.39.217.761.本店招牌．桶仔雞
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招牌桶仔雞是精選台東放山雞，以天然原木下去燜烤，保留雞隻的原始風味，金黃色的外皮吃起來香脆有彈性，裡頭雞肉質嫩多汁，相當受歡迎( [! x8 t+ O( R) |9 h& y. \
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2.來店必吃．原味阿拜$ C* Z/ _% u# m3 \: d& {
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原住民粽子「阿拜」是以甲酸漿葉包覆著以糯米、小米與山豬肉做成的內餡，再以月桃葉作為外層，造型特殊、風味十足tvb now,tvbnow,bttvb3 W2 ]$ B% P, P6 V/ `
2 f. _6 A6 E& x. l4 R5.39.217.763.山產美食．鹽酥溪蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }/ L* d4 g8 e: U
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& e5 i" A( I3 k. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽酥溪蝦是精選由台東本地溪流打撈的溪蝦，肉質自然鮮美，酥炸過後灑上些許胡椒鹽，一口咬下酥脆的蝦殼裡還吃得出蝦肉的厚實感5.39.217.76! O2 p" I6 c- G U; J6 w3 t: i
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4.頂風味絕佳．石板烤肉
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# k& n, r5 Z" ?; Q7 {3 y4 m ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石板烤肉是以特殊香料醃製山豬肉，放到加熱後的石板上煎烤，豬肉的鹹味裡頭多了一份甘甜，爽口不油膩，還附上酸辣醬和胡椒鹽兩種口味
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5.精選好味．綜合拼盤
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充滿原住民風味的綜合拼盤裡頭有鹽酥溪蝦、鹽酥甘蔗蜂、四季肥腸、鹽酥溪魚，料多豐富加上食材特別，非常推薦遠來的朋友來嚐鮮 |
發表於 2010-9-19 09:27 PM
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