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[美食介紹] 百年老店,传承经典----上海王四酒家[20P]

周末又是选择吃大餐的时候~朋友一个call过来赶紧奔赴人民广场,这次就选择老字号“王四酒家”,1887年创建的百年老店,两朝帝师翁同和以及很多名人都喜爱的一家酒店,来自常熟的知名菜馆~tvb now,tvbnow,bttvb8 ^8 _3 @. P/ X5 c( d: v2 \, \& D
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在常熟走的是连锁经营的路线,在上海这家位于港路广场的是上海第一家,尝鲜我最爱。以前旧址是梅园村,吃过好多次,此次再上2楼感觉装修风格完全2样,一看就是花了大手笔的,包房都很别致,以常熟的知名景点命名,环境也有5星酒家的风范~ 大厅有30个桌子,包房19个,特别一提的是每个包房都有独立的洗手间,这个比较好,适合商务宴请和家庭聚会,交通便捷也是优势~
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看了下菜单,有特惠午间商务套餐,从68元到108元不等的4套,还挺划算的~晚上是大餐时间,最近爱上喝酒,不过我可不是酒鬼,这边经朋友推荐的“王四桂花酒”48元一缸非常有地方特色,当年宋史姐妹交口称赞的桂花酒怎么也要一尝,在桂花酒里面放点冰块喝起来更爽口,酒味不冲,香醇甘甜,酒性比较温和,虽有一定后劲,喝了几大杯除了脸红别无其他状况,特色推荐~
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7 k* K) l; B5 f% k7 n5.39.217.76喝酒就起了兴致,点了很多菜,挑选一些我比较喜欢的菜dp一下~
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冷菜:
" l/ T) `# a5 i. O- h8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜鲜奶 22元  木瓜当中嵌着鲜奶冻,这次选的木瓜非常好,熟且不烂,很甜,当中的奶冻又Q,吃口不错~
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醋浇蜇头 38元 脆爽的海蜇头,吃上去酸甜有味,里面还有些黄瓜丝也是脆脆的口感,稀饭~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t: }1 N1 i+ f2 y, e! ^* v  e

, G+ u1 K9 k, e* ~6 c3 b* E干贝炝豆苗  22元 视觉感不错的一道菜,有红的绿的搭配一起,干贝搅拌在一起,有些微辣,作为topping,下面是圈起来的豆苗,比较清爽,沾些底部的调料会更加入味些~
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7 M: p9 s; I1 R$ `+ h' o) I4 @tvb now,tvbnow,bttvb本帮萝卜条 12元 这个是我的大爱,一般萝卜都切成片,这家切成细条状,更方便入味,浓浓的香油味加上爽脆的口感,很不错,推荐~公仔箱論壇& y  u$ E  w4 \3 @

0 q0 A/ F9 z% p. }, n3 jtvb now,tvbnow,bttvb芥兰鲍贝 26元 鲍贝也是贝类海鲜的一种,吃上去倒有点跟蛏子差不多,芥兰沾上芥末酱油味道不错~
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三文鱼刺生 136元 很久不吃三文鱼馋得紧,赶紧点了一份,没想到非日料店的三文鱼吃口也比较肥,没有入口有冰渣,还有价格海螺作为点缀,特价的芥末挺辣的,冲的很舒服~公仔箱論壇5 R' u5 i! I0 a; b8 Y4 n  v

" V0 `( r) {3 K, ]8 F5.39.217.76热菜选择也相当宽泛~
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/ u9 r5 {( R$ p1 ^桂花鳝球 78元 底下的桂花酱有点睛之笔,鳝球吃起QQ的,肉质很紧,新鲜度很不错;
* I: M7 g$ K. D. K4 V6 }1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; u; s( M5 G$ A- `
珍菌小瓜炒猪爽肉 48元 有袖珍菇、节瓜和猪爽肉,猪爽肉吃起来脆香的口感,肉还有弹性,鲜香味,吃多了肉再吃菌菇和节瓜就会爽口很多~
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" y8 K+ s2 P6 b* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斑节虾 168元  ms有一斤以上了吧,虾肉很鲜嫩,有点甜甜的口感,加点醋汁味道更加嗲~公仔箱論壇: T' P1 M- N. t5 M5 N3 t: H

) |- R- v5 H1 D, H5.39.217.76鲜虾蟹肉蒸乳酪 69元  虾仁很多,铺得满满的一层,色泽淡黄是一层乳酪,吃口很滑润,下面是蛋白为主的炖蛋,营养很丰富~推荐~
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1 |  c5 W. U# D; i公仔箱論壇汤:
6 P# p' i: D6 Q. I9 n( l. _特色花江狗肉煲 128元 话说“十月有个小阳春,花江狗肉胜人参”,狗肉没吃,喝了点汤,汤色很清冽,鲜美香醇,是现场烧制的,还加了些白菜等~来自贵州的特色火锅煲~
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点心:
" I9 t' [8 G' ?4 F3 M4 a: b8 b广式点心为主,就推荐一款千层萝卜丝酥 18元3只,好吃就是好吃,不说其他废话了~tvb now,tvbnow,bttvb* J. u' f! W, E$ m

0 ~0 t* c/ ?- H- s8 H1 Z: etvb now,tvbnow,bttvb甜品:
* J. d: f2 y, Y; N% t& [8 s& @( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃得好撑,终于到收尾阶段,点了一个招牌杨枝金露18元,不比许留X的差,用了吕宋芒果打成的果浆还有西柚丝,甜中带有点小酸,饭后吃吃还真是不错,非常浓厚的~推荐~
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# e3 w% _5 P0 ^5 d7 B8 Etvb now,tvbnow,bttvb新店开张还有满100送20的优惠,下次推荐某人请我吃当地特色叫化鸡还有金勾翅~服务特别要提一下,换盘和添水非常主动,值得一赞,继续保持~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \3 p! ?; V; H* q- y
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9 X1 J! @+ Y2 x. r8 i* z! o5.39.217.76第 4 幅 王四 公仔箱論壇5 k- v* \: A, b8 @
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餐厅:王四酒家8 Q7 I2 u2 a1 p, I9 ?7 P: B
详细地址:西藏中路18号港陆广场2楼(近延安东路)4 Y4 X5 f0 D/ u1 y( d' `% U# w) K" `
订座电话:021-53852217 53852257tvb now,tvbnow,bttvb8 Y# K$ t- g: l% G: g+ [
菜式风味:上海菜
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# B/ V' B. u1 i# m, j$ t) ?4 T服务态度:好: r6 b/ T  ^' R' q3 b4 ?/ C7 P
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