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主題餐館藏身組屋‧10大補湯對症養生

大補湯(13令吉30仙)‧別小看這碗“黑壓壓”的湯水,其實采用10種藥材燉煮而成,選用的是脂肪較少且肉質鮮嫩的竹絲雞,火候十足,絕對符合健康觀念,乃店內的招牌補湯。功效:男女皆可食用,有助增強活力和調理精力。2 f5 M- m# b! e0 r6 Y, P# g% i

; W; s  l& ?, @8 y公仔箱論壇厭倦了千篇一律的食物?到外頭用餐卻不懂哪裡有好吃的?身體狀況連連卻不知道哪裡有養生餐?那不妨考慮擁有10大補湯的聚苑補品樓吧!
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老饕“找吃”好地方
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% u1 d5 g9 b" b2 D! L' H2 s公仔箱論壇聚苑補品樓沒有吸引人的裝潢或富麗堂皇的外觀,而是位於同善路一條小巷旁的舊式組屋裡頭,不知情的外人還確實很難找得到這家餐館。
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這家處於社區且看似無甚特別的住家式餐館,卻在城市發展洪流中屹立不倒25年,乃許多老饕或國外遊客“找吃”的地方。
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東主黃海祥表示,作為一名中醫師,他一直以來都有為身邊朋友開藥方進行食補,1985年,一位好友覺得他能夠把中藥和食材融合在一起,建議他開設一家以補湯為主題的餐館,所以就有聚苑的誕生。tvb now,tvbnow,bttvb! m* `$ V9 `+ w7 p) q- X

  M- k4 q& |/ O2 G: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據藥效設計菜單
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( v) \8 j+ F3 ^2 B7 F6 f& Z5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說,每一種補湯的藥材和食材都是他精心調配的,根據不同的藥效,設計個別的菜單,務求味道搭配得宜,又符合健康養生,調理身體之道。
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“我們提倡少有少鹽,絕無味精和油炸品,因為我們瞭解到近年來都市人日益重視保健概念,對吃方面也日益講究營養,加上隆市主打補湯補品養生的主題餐館很少,所以我們堅持走這樣的路線。”
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簡介補湯功效方便顧客
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協助父親經營餐館的兒子黃偉江說,由於考慮到只是喝湯過於單調,所以他們也設計了其他菜肴,以便菜單有更豐富的變化,顧客亦能有多樣化的選擇。
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. {- z% A6 [+ Mtvb now,tvbnow,bttvb店裡有甚麼好料?店家大力推薦的其中4大補湯,搭配3樣很受歡迎的菜肴,勢必可以滿足老饕們的五臟廟,而且關於10大補湯的簡介和功效,店家也貼心地準備了傳單,讓顧客點餐前可“對症下藥”,先清楚瞭解適合自己的湯水。
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