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M88小食中心有美食‧燒雞翼滑嫩多汁

我有一位朋友,從來不吃雞翼,最近,她突然跑來告訴我,她愛上一家店的燒雞翼,還千吩咐、萬吩咐我一定要去試試看。
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: x1 s+ m7 @, J: A& o5 Ltvb now,tvbnow,bttvb在她的極力推荐下,我來到關丹阿依布爹M88小食中心,找到了一個躲在小小角落的燒雞翼檔口,點了一隻燒雞翼。
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* A0 g( E9 t6 y) n: `( u剛烤好的雞翼還在冒煙,呈現出金黃色澤,油亮的外表,非常引人,讓人好想馬上咬一口,先嘗為先。: B2 |8 U$ e6 y

/ C: B  {- e3 R終於等到雞翼微涼後,我用手拿起雞翼,吃了一口,我馬上知道朋友愛上這裡的雞翼的原因。  B4 N8 m% H! G( g( ]7 I" l/ Q
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這檔外表毫不起眼的燒雞翼,抹上蜜糖的外皮烤得香脆又帶一點甜味,肉質卻保留滑嫩,最重要的是,在經過一番燒烤後,雞翼竟然還非常多汁!
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我跑去問這檔燒雞翼的主人阿清,為何他的雞翼會如此多汁好吃。
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8 v  v( R5 M* W6 g& s" Y  D' r公仔箱論壇他笑笑地說,除了以最新鮮的雞翼來腌製外,最重要的是火候的掌控。
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當然,用心去燒去烤每一隻雞翼,也是重要的關鍵!
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阿清燒雞翼躲在阿依布爹M88小食中心一個小小角落處7 N  d4 ?5 l: _: Z
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阿清說,好吃的雞翼是用心燒烤出來的公仔箱論壇& h2 |4 ~5 I" J. ]2 \: H

0 \* z& S* q+ U( V; {0 M5.39.217.76金黃色澤的燒雞翼好引入,讓人恨不得馬上咬一口,先嘗為快!
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