我有一位朋友,從來不吃雞翼,最近,她突然跑來告訴我,她愛上一家店的燒雞翼,還千吩咐、萬吩咐我一定要去試試看。5.39.217.76& [+ U P6 }% d; e. K3 A5 g [2 ~
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在她的極力推荐下,我來到關丹阿依布爹M88小食中心,找到了一個躲在小小角落的燒雞翼檔口,點了一隻燒雞翼。公仔箱論壇 H, h, Y; U# R9 n
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剛烤好的雞翼還在冒煙,呈現出金黃色澤,油亮的外表,非常引人,讓人好想馬上咬一口,先嘗為先。公仔箱論壇: h5 H/ {/ L1 @' b* u. X- @$ a
% A4 j3 B8 b1 ^% O9 J# C( ctvb now,tvbnow,bttvb終於等到雞翼微涼後,我用手拿起雞翼,吃了一口,我馬上知道朋友愛上這裡的雞翼的原因。tvb now,tvbnow,bttvb/ a. G+ v7 r& ^% g& |. `
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這檔外表毫不起眼的燒雞翼,抹上蜜糖的外皮烤得香脆又帶一點甜味,肉質卻保留滑嫩,最重要的是,在經過一番燒烤後,雞翼竟然還非常多汁!
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我跑去問這檔燒雞翼的主人阿清,為何他的雞翼會如此多汁好吃。公仔箱論壇0 v6 p: L9 G* \
- Y3 U7 h% ]; vtvb now,tvbnow,bttvb他笑笑地說,除了以最新鮮的雞翼來腌製外,最重要的是火候的掌控。
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^, } j4 j2 i! z公仔箱論壇當然,用心去燒去烤每一隻雞翼,也是重要的關鍵!
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阿清燒雞翼躲在阿依布爹M88小食中心一個小小角落處
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) x& Z) Z7 N( p6 h2 U" b( a- h2 q- F阿清說,好吃的雞翼是用心燒烤出來的, o/ J- ~9 r2 m" c0 v3 o3 {/ I2 _5 C
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金黃色澤的燒雞翼好引入,讓人恨不得馬上咬一口,先嘗為快! |