 tvb now,tvbnow,bttvb1 X c+ f& M- I, o5 j6 d3 l
一塊錢一碟的Khao Jam，吃得飽。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb# Z7 g% R; B! U C* S( C2 A2 i- P$ n
; a- \% s- k- z8 ^" T2 _& ^ 5.39.217.761 W* M3 Q. j/ B S% j% Z, x
不起眼的椰漿野菜當飯後甜點，卻有意外驚喜。（圖：星洲日報）
, u) H1 A3 e# Ctvb now,tvbnow,bttvb" d1 g9 P# X3 ]% y& S2 x7 }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P% J1 i( g( U! k" x! {
這一間位於行佛寺里的小食檔看似簡陋，卻有不少人慕名而來。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb; [6 L( w- m- _0 q/ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E) ?) k5 K$ Z2 a7 D# r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s8 O q! L; a8 `+ \
充滿怀舊味道的餅桶，裝著一包1塊錢的吉蘭丹魚餅，Keropok。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb4 h2 H# M5 a/ Y3 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V% ~, w( j& ~- e0 \# k
老同學回鄉過年，嘴饞得緊，市區里的幾間咖哩飯店他嚐遍了，我說，這回你可解了鄉愁唄，豈料他竟然不懂感恩，投訴那些記憶里的美味，似乎已隨著歲月轉淡，總是覺得以前的才是好滋味。
* \% `3 l3 v/ ntvb now,tvbnow,bttvb3 u- [) J( b+ E* a: a+ j
“喲，在大城市浸淫了這麼多年，你可變成美食家了？你不知道要在吉隆坡吃一頓有素質的美食，舟車勞頓，費時又費錢。你說，你那邊還有1塊錢一碟飯的價錢嗎？”
, J; l3 J+ P- X! A! s# E0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {, e; Q) }4 y& E' U( Q, z
老同學托腮苦思，反倒問我吉蘭丹一塊錢能吃甚麼好料？
: O" r) e4 k' ^2 g
3 d2 n/ S8 I+ \; G' X) Y道北行佛寺的Khao Jam（生菜飯），一碟一塊錢而已，你相信嗎？老同學恍然大悟般，長長地“哦”了一聲。
& O6 M2 W3 ?( u vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m: g* o, t) n
外州人慕名而來5.39.217.76- g8 y0 r( a' q( _$ C) `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F7 p( S" J, u7 Z# {; W* X7 z
就這麼一說，兩個人就驅車赶到行佛寺了，這麼炎熱的艷陽天，加上又不曉得人家是否開店，心血來潮就出發了。
4 n0 f. C5 U" l! [8 ^( A# [$ Q+ Q) M0 f( f- i& Y% a
去年我帶美食節目主持人阿賢來到這一間簡陋的小店子，阿賢也說，那是他吃到最有風味的Khao Jam。奇怪的是，很多外州人都對此店略有所聞而慕名而來。
" F: t0 E: F2 {% a& R/ Ytvb now,tvbnow,bttvb/ N! C& `+ X& Z$ H: @
青葉飯陣陣清香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~; P$ s9 `$ `: ` u
3 C7 o: J5 u8 `/ M% V: C& q7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裡的Khao Jam很純朴，多种草藥蒸熬而成的青葉飯陣陣清香，佐以甘榜魚肉絲、炒椰絲、切細的洋蔥、長豆、黃瓜，再淋上Budu魚露醬和自制的辣椒醋，從充滿怀舊味道的餅桶里拿出一包魚餅捏碎撒在青葉飯上面，一口一口掏來吃，沒幾下功夫，就吃個精光。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u% x8 ?( q7 `. r: |0 L9 p( U: j
9 \" R' g3 \4 _- s+ c
我們兩人連吞兩大碟，還膽粗粗咬開酸漬指天椒，一邊吃一邊“呼呼”喊辣，實在過癮。每一次來都是一碟不夠，再來一碟，吃到飆淚才甘休。6 H }5 u- T0 a8 v0 D/ ^0 `( @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w, I5 c' e! D
椰漿野菜椰香濃
8 p% O m+ p" g1 p( Q公仔箱論壇* O8 _. _$ @* M6 G( F2 _3 L" Z
喝了可樂解辣，又看到一包不起眼的椰漿野菜，打開盛在瓷碗里當飯後甜點，椰香濃，野菜也煮得爛熟。那天，一碗1令吉的雞粥賣完了，否則，這頓午餐更完美。
; C' [' @0 m* A* q' A' ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I$ Q5 d x2 y5 H1 A; E
結賬時，4碟Khao Jam不過4令吉，埋單時10令吉有找。老同學打了一個很大聲的飽嗝眯眯笑而不言。我知道，他滿足了。 |
發表於 2010-8-11 12:53 AM
| 