呼！最近的天氣實在是熱得讓人無法忍受！
: @$ I3 H5 G& X6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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8 @7 k5 y) r- X2 Z: Q1 a5.39.217.76這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。公仔箱論壇% y# |# l% j6 @2 }
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當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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配椰果增口感tvb now,tvbnow,bttvb& S9 t4 c5 U& }4 g
Juicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。2 \! I1 ~; d7 \7 w' D: h
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因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。公仔箱論壇7 P+ h$ U+ E- {# Y5 q
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雪花冰店裡最熱賣
) j; f$ R4 h. o9 N# d4 e Qtvb now,tvbnow,bttvb她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。
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3 G! E% O# E2 Z- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。
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( @" F9 Z# T I+ `# P d7 |tvb now,tvbnow,bttvb佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \; a+ ]2 }: D1 c; F0 w
2 r5 d% ]6 C, c5 e公仔箱論壇五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口
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6 |+ D* r7 J! o( r6 S. _涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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“一人一半，感情不散！”5.39.217.765 r$ H& o1 F9 l9 }. Y9 M$ |
時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！
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因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。
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涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕公仔箱論壇1 g, j5 X" j p1 h& N
人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”公仔箱論壇6 V1 Z9 |7 q0 n" P% \* s, D# X8 }
% ?8 a+ B4 u1 y0 \9 V: O4 p& n& X同時售賣“煎蕊”和“羅惹”公仔箱論壇% B5 Q! M# J5 y5 \% M
她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。5.39.217.76( q+ f7 q" s: ^7 }" {( m9 F
( n/ Q, x! P3 |# o/ O! ~值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。
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r# e: q5 D- `9 ^不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味tvb now,tvbnow,bttvb! P; ~1 |- U' x9 I% {
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-8-10 01:06 AM
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