返回列表 回復 發帖

天然食材健康吃素

公仔箱論壇3 `6 B" g# c2 \- B9 X7 N9 O4 l
擂茶─7令吉90仙‧擂茶也是這里的一大賣點。制作復雜的擂茶即美味又健康,也可選擇配糙米飯呢。 (圖:星洲日報)tvb now,tvbnow,bttvb$ o3 T( Z" c, ]0 c5 [% B$ D

$ N% X, x# }7 i9 S9 @5 D# Q5 |( X- s公仔箱論壇; ~9 \  n2 z# D* h# n# b: j
金酥飄滿香(佛缽)─20令吉(小)‧自制的佛缽選用的材料也有別於一般的佛缽,特別之餘也口感十足,值得一試。 (圖:星洲日報)
* n. C$ x; }% n2 @" l公仔箱論壇% a( t  u: ?1 T" k+ ^" I/ o, L
$ [& Z8 ]0 ]/ l7 Q# ]
奶式蓮藕“蝦”─15令吉(小)‧脆皮下包有蓮藕,在吃起來時非常有嚼勁。 (圖:星洲日報)
4 {3 ?- y& L, v/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a: V3 H1 Z9 C9 a! v
; ]; S) s" s0 m& h/ _5.39.217.76姜茸鮮鮑菇─18令吉(小)‧姜茸配上鮮鮑菇,別有一番滋味。 (圖:星洲日報)
4 I( O  ]/ x5 s3 M" T
4 J( R+ ]% ]' f7 q) J
0 U+ c% Q$ t$ Q) ~5.39.217.76金牌奶露“蝦”─15令吉(小)‧用特調醬料烹煮的金牌奶露“蝦”,帶點辣味。 (圖:星洲日報); ?0 i* ]' d6 G0 v( b: {7 F0 v4 v
1 k, l4 [# c4 H4 N6 ]) x

4 v( o: [% H1 r2 ctvb now,tvbnow,bttvb紫菜炒飯─5令吉90仙‧吃膩了一般的炒飯,那么不妨試試看深受顧客喜愛的紫菜炒飯吧。 (圖:星洲日報)公仔箱論壇% M! f1 `+ f; Y
, O1 R, n6 E4 t3 x) E8 g- s
吃素對一些外行人來說,可能就是面筋多、再不然就是價錢高昂的食物。
* L: r2 d3 B% n+ {* Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. n+ r- z, \7 N% I: ^8 Z
而由兩姐妹鄧淑蓮和鄧淑芬(Joann)所開設的Vege Life Cafe,除了想向大眾推廣健康素食以外,也想改變大眾對吃素的刻板印象。* u4 n  a; G1 ]1 X3 i) P. R

+ A( a! y, p$ x1 S+ N+ f  d6 ?" G8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自己設計菜式價格大眾化
" C" m/ J7 J. j6 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 c) \- A$ E7 K
這裡的菜式都是自己設計的價格也算大眾化。而且選擇也多,除了多達40種單點佳肴以外,這裡也有提供套餐選擇。
% W/ F6 Z9 V5 S( |5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb  }2 Y, t2 V* Q* G1 P
她們秉持著儘量少鹽、少油和少齋料,多使用天然蔬菜、菇類和高纖維的食材,務必要讓人吃得健康。
5 b: l( [. ^6 k1 ~: U, J5.39.217.76公仔箱論壇6 ~/ x2 E4 n; `5 [
本身也是長期素食者的淑蓮,發現要找吃素的地方並不容易,因此才有開設素食店的念頭,方便自己也方便他人。當然她們更歡迎的是非素食者也能前往品嘗她們的佳肴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B: E" \+ [- B( Z/ O9 f

" K6 r, E. ^! X. M1 D# ~5.39.217.76她們也希望能改變大眾對“吃素很貴”的想法。
6 Z/ w; W# r$ x# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, q+ X4 y9 r: V' ]/ U& k0 i“當然一些較特別的菜色價格會比較貴一些。但是一般來說,這裡的價格並不會太過高昂,相信都是大眾能夠接受的。”
6 k+ _& q, p- u9 ?; n: o0 y2 y; K" F  R4 g3 B
最好不配任何沾醬) a! C& ~* K* {6 G, L
tvb now,tvbnow,bttvb+ |) Q7 r. u6 b  w& F
她們也提醒,吃素時最好的方法是不要配上任何沾醬,這樣才能品嘗到素菜的美味。
9 {* M  M( \# _" ?( R0 c公仔箱論壇0 D5 U% i- w( w; p- a8 W- |
這裡還有許多不錯的招牌菜,比如說紫菜炒飯、蒙古香樁“雞”、香油“雞”、泰式“元蹄”、泰式石頭“魚”、特式三菇等等。除了白飯,這裡當然也有提供糙米飯。Vege Life Cafe也歡迎公眾來電預訂位置。公仔箱論壇+ d* K  P( ^# S! Y) F' p

+ S7 W! O$ s% S/ B* \: }8 }/ h5.39.217.76鼓勵吃葷者前往嘗試
# P8 |- \2 Y5 c) ~  I; w  v/ q+ I5.39.217.765 O; d& t6 t% H( i. R3 s" `, b
她們鼓勵喜歡吃葷的公眾前往嘗試店的素食。而每當有葷食者再度光顧時,也是她們最大的滿足感。3 a) I" O5 ?+ z8 q  ]+ o

$ u$ y& X# b: C+ W6 `公仔箱論壇Vege Life Cafe
- `) Z6 e- }1 K4 r% K5.39.217.762,Jln SS 26/6,Tmn Mayang Jaya,47301 PJ
5 {% M! _8 N# k  W2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 I: a# |% x3 P7 z
特色佳肴:姜茸鮮鮑菇、奶式蓮藕“蝦”、金酥飄滿香、金牌奶露“蝦”、擂茶、紫菜炒飯、烏冬面、香油“雞”、七彩豆腐、蒙古香樁“雞”等% z. u- i' R) f- G: |4 U. A

9 q4 T, U5 q( [8 K9 u2 P2 }' r營業時間:早上10時至晚上10時(無休)

* l0 S3 @6 c5 V. _* r1 dtvb now,tvbnow,bttvb" Q  k# E5 o  _6 X. [+ i$ X3 q4 ]+ E3 m
聯絡電話:016-3223377(Joann)∕016-2219598(淑蓮)
4 e8 J- Z, ~7 V( |2 r7 o. R' p3 S1 C- @, ?0 K6 w- T0 h3 i7 S: a& E
返回列表