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天然食材健康吃素

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擂茶─7令吉90仙‧擂茶也是這里的一大賣點。制作復雜的擂茶即美味又健康,也可選擇配糙米飯呢。 (圖:星洲日報)5.39.217.760 p2 O8 y: Q1 e$ o* D" C
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金酥飄滿香(佛缽)─20令吉(小)‧自制的佛缽選用的材料也有別於一般的佛缽,特別之餘也口感十足,值得一試。 (圖:星洲日報)
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- ~, }( N5 K0 b# c! ltvb now,tvbnow,bttvb奶式蓮藕“蝦”─15令吉(小)‧脆皮下包有蓮藕,在吃起來時非常有嚼勁。 (圖:星洲日報)% z1 }$ s5 k/ I1 f" w

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姜茸鮮鮑菇─18令吉(小)‧姜茸配上鮮鮑菇,別有一番滋味。 (圖:星洲日報)
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: m$ l0 z( e+ T* s# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金牌奶露“蝦”─15令吉(小)‧用特調醬料烹煮的金牌奶露“蝦”,帶點辣味。 (圖:星洲日報)公仔箱論壇- `. G+ E; e& s& S. @; \; M

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$ D& o0 A+ T3 S紫菜炒飯─5令吉90仙‧吃膩了一般的炒飯,那么不妨試試看深受顧客喜愛的紫菜炒飯吧。 (圖:星洲日報)
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2 R1 B& f* V: \3 u' n! }6 {8 D: z5.39.217.76吃素對一些外行人來說,可能就是面筋多、再不然就是價錢高昂的食物。6 e/ X1 u* N3 L  s# z! z2 k
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而由兩姐妹鄧淑蓮和鄧淑芬(Joann)所開設的Vege Life Cafe,除了想向大眾推廣健康素食以外,也想改變大眾對吃素的刻板印象。
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自己設計菜式價格大眾化
1 l- `  p+ K$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B0 @3 g" G1 T( o3 P0 w5.39.217.76這裡的菜式都是自己設計的價格也算大眾化。而且選擇也多,除了多達40種單點佳肴以外,這裡也有提供套餐選擇。公仔箱論壇# o# R" Z# u7 n  e+ I9 j
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她們秉持著儘量少鹽、少油和少齋料,多使用天然蔬菜、菇類和高纖維的食材,務必要讓人吃得健康。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X3 {1 e9 `. H4 M4 h, z9 p

: N% F+ B, f2 F% _8 n6 w$ {: s本身也是長期素食者的淑蓮,發現要找吃素的地方並不容易,因此才有開設素食店的念頭,方便自己也方便他人。當然她們更歡迎的是非素食者也能前往品嘗她們的佳肴。5.39.217.76- `9 a; I% T7 {  r
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她們也希望能改變大眾對“吃素很貴”的想法。tvb now,tvbnow,bttvb5 M1 K" [" N% e" j* |
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“當然一些較特別的菜色價格會比較貴一些。但是一般來說,這裡的價格並不會太過高昂,相信都是大眾能夠接受的。”
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2 J  I' z$ i4 v4 L2 d0 e* K7 ftvb now,tvbnow,bttvb最好不配任何沾醬
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她們也提醒,吃素時最好的方法是不要配上任何沾醬,這樣才能品嘗到素菜的美味。* f# W- l6 w* G* P
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這裡還有許多不錯的招牌菜,比如說紫菜炒飯、蒙古香樁“雞”、香油“雞”、泰式“元蹄”、泰式石頭“魚”、特式三菇等等。除了白飯,這裡當然也有提供糙米飯。Vege Life Cafe也歡迎公眾來電預訂位置。
2 T, W- X; @2 s8 n4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 z3 D3 P) [  G* Z2 c鼓勵吃葷者前往嘗試: h# ]" s; t% ^( O

' {# x' }" L3 L2 N她們鼓勵喜歡吃葷的公眾前往嘗試店的素食。而每當有葷食者再度光顧時,也是她們最大的滿足感。$ t/ {  c7 y( y
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Vege Life Cafe
1 l2 V) |0 z# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2,Jln SS 26/6,Tmn Mayang Jaya,47301 PJ
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特色佳肴:姜茸鮮鮑菇、奶式蓮藕“蝦”、金酥飄滿香、金牌奶露“蝦”、擂茶、紫菜炒飯、烏冬面、香油“雞”、七彩豆腐、蒙古香樁“雞”等
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/ g7 }* c3 ]! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:早上10時至晚上10時(無休)

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- z; O3 U9 l, P8 v聯絡電話:016-3223377(Joann)∕016-2219598(淑蓮)tvb now,tvbnow,bttvb2 c1 _( ~! [- J! R; b1 G

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