一级棒牛奶东炎鱼肉面！就在双溪大年甘榜峇汝“金圆美食中心”。5.39.217.76/ ~6 p% }: r3 n3 j$ g' y, q" Q
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牛奶东炎，配上新鲜炸香鱼片，口味原来是一级棒，香脆鱼片一口咬下去，真是赞。再喝它的汤，哗！令人陶醉在吃的乐园中。. \! s# q B# p( q( \* a
: s; L/ Y3 k3 [4 h% G熬高汤费尽心思 保健美味又浓郁8 G9 p! ]' c; S" n+ D6 S
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老板黄金文表示，如果要吃香脆鱼片，他一捧来，即刻吃鱼片，便有这个效果，有些人爱吃软一点的，可以等待片刻才吃。
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他说，炸鱼肉，火候要适度，不可炸太久，否则会失去鱼肉的鲜味，也失去营养价值。询及所用的鱼类时，他说，他是选择海鱼，即是“午鱼”与“竹苏”鱼，为了提供最新鲜鱼类，他不辞劳苦，亲自到班茶小渔村选购。
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在料理吃的方面，金文非常认真。比如说，他在熬高汤费尽心思，要保健又要美味。他以新鲜猪骨、鱼骨，红枣、黑胡椒食材等煲汤，真材实料，最少煲3个小时以上。难怪浓稠香味扑鼻而来。金文也提供酸辣粗米粉、鱼肉粥、砂煲鱼肉伊面、海鲜粥、包括虾、苏东、白鲳、田鸡、生鱼等。
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设有多种小食摊 美食选择多样化公仔箱論壇/ i) p# \9 O3 R, ?8 D
; [9 Q6 l9 v' {! x$ n& f. g* F5.39.217.76金圆美食中心也设有多种小食摊，如鸭蛋炒粿条、咖喱面、鸡排香饭、香鸡椰桨饭、酿豆腐、薄饼和猪肠粉等。有关小食都是经过精挑细选，严格鉴定美味的，所以符合色香味齐全的条件，欢迎带家人前来品尝，包你会念念不忘。tvb now,tvbnow,bttvb1 r4 X) @' i Y
]% ?- J/ k- S7 \公仔箱論壇在饮料方面，黄夫人自创936饮品，即以酸梅、水梅与桔子制作而成，吃了可以提神，润喉，也可解渴。公仔箱論壇: {6 D- N9 ]0 J* R( M
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金圆美食中心牛奶东炎鱼肉面
% g- H/ E/ i3 K公仔箱論壇负责人：黄金文016-41007671 h, q9 p# k2 y0 r! z
营业时间 ：下午4时至凌晨1时、每双周三休息一天# F! n& a) a" l, }
地点：LOT 30-A，JALAN KAMPONG BARU，0800，SUNGAI PETANI，KEDAH. |
發表於 2010-8-7 01:00 AM
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