[中式食譜] 辣味肉皮冻

咖啡愛奶茶

【特 点】 质感筋斗,有口感肥而不腻 1 E* M% J' l) Z5 S; m& i5 w) ~1 T9 N
【原 料】 ! T. v: _6 E, g6 s: C* k( f
　材料肉皮冻250克 葱1支调味料辣椒油、酱油各1大匙、麻油、糖、花椒粉各1小匙
* f. P6 B6 E2 o1 H/ R【制作过程】 : y" i9 k1 v. ~7 j
　1、 葱洗净切丝；肉皮冻撕去包装、切片，放入盘中备用。 2、 调味料加入碗中调拌均匀，淋在肉皮冻上，撒上少许葱丝即可。