甲洞 “补一宝美食之家"

咖啡愛奶茶

坐落于甲洞鸿图园的“补一宝美食之家”，开店约4年，吸引无数抱持“吃得健康，吃得滋补”精神老饕前往寻味，没有苦涩药膳味道的美食佳肴，着实让人念念难忘。公仔箱論壇. @- H+ N2 R' L3 X
公仔箱論壇. o! K! c, m- Q" ~3 |' `* m
药膳菜肴是数千年中国饮食文化精髓，而韩国电视剧《大长今》除了剧情紧张之外，最吸引观众的部分，就是那一道又一道的药膳美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z& e: w! [# ~4 L4 Z0 R9 z
tvb now,tvbnow,bttvb0 o( U8 l0 M, P6 p
自古以来，炖汤被视为滋补养生食疗极品，经过高温清炖，食物营养和药材功效充分溶解于汤水，让人体直接吸收，达到固本培元，强身健体之效。( p% Z" q) `3 v4 h1 p
2 j& G  L( f- _# n6 [( J) S; Z( M- Z7 O9 E
补一宝美食之家董事主席兼主厨刘锦胜，烹饪经验达20多年，喜欢钻研健康美食，说“身体补一补，好似得到宝”，这也是“补一宝”店名由来。5.39.217.769 X, F7 o" _9 H- n
tvb now,tvbnow,bttvb& {. |6 C2 U  r/ n
他说，只要懂得利用补疗功效食物，搭配各种烹调方法，根据药材性质、味道、成分以及补疗价值，配以肉类、鱼类和蔬菜等材料炮制，就能煮出美味有益的菜肴汤羹、炖品和小食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R+ ?6 W# G: H2 r9 G
公仔箱論壇+ a5 z1 |4 t. c
刘锦胜强调，补一宝美食之家以客为本、以保健为住，推崇少油、少盐的药膳菜肴为饮食概念。