4 G" l1 a4 L( d3 C, W& l' d7 _* }tvb now,tvbnow,bttvb100多人的饭，要把握好放水量和火候。柴火饭那叫一个香5.39.217.761 \) H# Y* b8 u
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" {8 ^$ i1 W& A( \% |" x _: G大厨都是乡村厨师，也许会的花式菜不多，可是水平还是可以的，关键是为人品行为要好，不好是混不
, @; k7 e4 l' y5.39.217.76下去的，靠的都是口碑载道，手艺一般都是传内不传外的 他们平时也务农，有红白喜事时才做
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操刀的也分生和熟 各忙各的tvb now,tvbnow,bttvb6 N6 h p0 D" l) k8 Q
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# O1 t; q+ f- I% I/ |tvb now,tvbnow,bttvb食材好 用的配料也一般 不用那么多来调味 香菜/香冲等都是自家种的
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半成品是直接放在地上的 大家都以为这样脏 实际不然5.39.217.76! l5 s3 i$ [" l9 D7 O6 B
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露天大厨房
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% k; |1 v: s U$ G小村风景
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, v7 V. B6 R9 m; c3 F5.39.217.76餐桌餐具这类都是租的
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& Z1 F& T+ q, ?6 J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {' z6 [" W5 w+ {! i }( ~
香炸童子鸡 都是本地的走地鸡来的 上嘴肉感好
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0 s" K, v3 B) S* U0 |公仔箱論壇大厨动手啦tvb now,tvbnow,bttvb: O+ m9 S. N" ]! \ r
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摩托车是乡村的主力 电车一般是妇女坐的多
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场地平时用来晒东西的
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最有味的粥----杀猪粥
; ~1 o+ q5 R& N8 D2 C& V8 K, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般是凌晨6点多刚杀猪，放的血和内脏，内脏大刀搞碎，放到刚煮沸粥中 放盐就OK 一点味精都不放+ T; B9 y; Z; i, w# [% @
的，我是8点从玉林回到，赶不上了，不过那时还是很好吃的，我喝了两大碗5 x7 h0 ^, e+ h% f( L m
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& ]4 d1 D. r9 t0 J6 Q: {+ D准备开饭！！公仔箱論壇, y3 f5 Y3 N% i* K1 f: h/ n$ d U1 i
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上菜 这个叫笋丝
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看到那个手法没？有点讲究，我试过，我那样子捧不起来
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5 i* P8 K( a* ^2 t( x0 f& Q2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味的西芹炒肉糕+ x7 T- |- d9 ^# X; R& i
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* t' Q! Q1 K n } D: N香炒鸭块
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春笋虾仁
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农家酸菜炒牛杂公仔箱論壇' ?, t7 U% Y' v4 C! ^
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發表於 2010-7-4 12:25 AM
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