本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯
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簡單又容易做的料理。。
0 J* S& u" t( z' u/ rtvb now,tvbnow,bttvb炒出來的雞蛋好甜耶,我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。
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材料:
3 P4 D; Z2 q) c% S9 r5 ]+ T% u2 b T5.39.217.76蘿卜絲,青蔥粒,太白粉,1顆雞蛋。。。0 H8 L. j: m9 V' s
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做法:
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1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。
1 }# @5 O8 Y" c& C: u1 V( n2. 鍋子到滿油,將蘿卜絲倒進去炸一會兒,撈出備用。。
c1 j" o1 a: L, H7 P8 l9 S, U4 W. T3. 將多餘的油倒出來,留點油在鍋裏。。。
0 z! f9 D! c. H, A& h4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香,加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。$ J h$ @( s# G' c) o
5. 熄火后,立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。
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* `8 J5 ?; K6 [6 [/ |9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註: 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋,所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲,雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。
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