本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯
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簡單又容易做的料理。。
& x l) C$ P3 @, D炒出來的雞蛋好甜耶,我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。
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- Z3 C) s. I; n7 j Q% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:5.39.217.76# n; B- `7 c9 w' {# F. i# K) w
蘿卜絲,青蔥粒,太白粉,1顆雞蛋。。。0 T t! y6 W1 C8 v5 ]/ f( ?
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做法:
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1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。0 N2 a- Q: R$ C
2. 鍋子到滿油,將蘿卜絲倒進去炸一會兒,撈出備用。。
2 U5 C5 B7 z8 A# E2 r* f! Etvb now,tvbnow,bttvb3. 將多餘的油倒出來,留點油在鍋裏。。。5.39.217.76: J" \% F; \, g. T6 i' Q; b
4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香,加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。" S) p7 T) j, d- M; n
5. 熄火后,立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。公仔箱論壇% f8 w9 F' W) b/ k
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備註: 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋,所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲,雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。
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