別以訛傳訛 胃藥不能解酒啦！
8 t# c, W% W0 p9 C* n( p, m) H6 r6 A" D
【聯合報╱記者陳惠惠／專題報導】+ c- Q ]7 n3 U6 _6 ^
宿醉難受，民眾相傳，狂飲後吃胃散、胃藥，不但能防宿醉，還能顧胃、解酒。不過，肝膽胃腸科醫師說，俗稱胃藥的制酸劑，只能中和胃酸，治療酒醉？沒有醫學根據。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f/ N, e# B6 x3 C. r
5.39.217.76 g+ Q Z( S3 X$ N# Z) ^0 S
馬偕醫院肝膽胃腸科主治醫師朱正心說，制酸劑主要成分為鎂、鋁、鈣鹽等，能中和胃酸；制酸劑多添加黏膜保護劑，可以形成薄膜，減少酒精吸收。2 d9 {( b1 I7 Q: p: z6 r2 {; k6 [
公仔箱論壇8 ? n# v$ v& F( J' ^6 b
不過，即使能抑制胃吸收，朱正心說，酒精到了小腸，還是會被吸收，醫學上並不認為胃藥能防止酒醉。公仔箱論壇5 u' ]' K- u& H& ]
tvb now,tvbnow,bttvb. s5 r$ i- J t
另外，有人喝酒後「面紅似關公」，卻也有人「面不改色」。不少人相信，喝酒容易臉紅者，肝功能較好；其實喝酒後臉紅不紅，和肝功能一點關係都沒有！5.39.217.76: F9 \7 i' q& R( q( o7 n; b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C0 C7 W; K b
喝酒後是否臉紅，和體內酵素濃度有關。酒精透過肝臟代謝，酒精主成分乙醇先經肝臟酵素「乙醇去氫酶」代謝為乙醛，再由「乙醛去氫酶」代謝成乙酸，最後變成二氧化碳和水，經腎臟排出體外。公仔箱論壇: p5 k+ @$ t1 M- G+ r* U4 X6 E, P
2 H! T. r$ a9 s# x( J) G- V! G- I3 k$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北榮總胃腸科教授黃以信說，喝酒後臉紅、耳根發燙、心悸、頭昏、惡心或嘔吐等，都是乙醛刺激所致，臉紅的人也比較容易酒醉。
1 A/ [. o! C" Z公仔箱論壇
$ W- h. e( D* y# V$ H( Y2 B一旦體內缺乏「乙醛去氫酶」，或其代謝速度跟不上「乙醇去氫酶」，體內累積愈來愈多乙醛，不只臉紅，還會酒醉不適。
/ _3 P! S- k1 i4 j8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C) _6 F' d4 [: K T, w
不同人種及基因，體內酵素濃度也不同；酵素濃度高，較不易酒醉。
( ?1 Y. s6 {- W, U3 y* z# W b5.39.217.76. C; x9 A; }9 X4 @
就算黃湯下肚後不易臉紅，但黃以信說，「喝多了一樣會醉，只是快慢而已。」他說，每人喝酒後反應不同，有人想吐、有人昏昏欲睡，「發酒瘋」則是因為大腦皮質失去控制力，有人出現脫序行為。
+ Y( G+ U: M7 p4 e5.39.217.76
: l/ k) O! i7 @2 r' ^: H1 K7 i國內曾有民眾因酒駕被逮，法官卻以酒駕者能通過走直線、金雞獨立、畫同心圓等測試，顯示並未爛醉，因此判無罪。
^ D0 I+ z+ W! j3 m公仔箱論壇
, W/ ~( g6 ?1 L' S; t1 h* E" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱正心說，每個人對酒精耐受度不同，喝酒後有人能金雞獨立或半蹲不搖晃，但細微肌肉仍會抖動、動作不協調，甚至眨眼速度和平常也不一樣，難逃有經驗醫師的眼睛。公仔箱論壇( Y9 j2 w5 X" M
4 m- S2 f2 H7 H7 \- j+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不只神經不協調，他說，酒後注意力就算能暫時集中，持續專注力卻不足，反應、接收速度都會變慢，還會有記憶中斷現象，如酒醉時開冰箱吃東西，次日卻毫無印象，「能走直線，不代表思考、行為都沒問題。」' e) v/ g2 d% G* n0 O
3 }7 a6 d! M7 L3 ?/ f喝濃茶、熱水澡… 防宿醉不如少喝點公仔箱論壇; h# N' [7 ~# o4 k V! g2 Q
* K, t$ w X+ n9 t3 |3 @0 s5.39.217.76酒醉的人最怕第二天醒來，頭痛欲裂，醫師指出，醫學上尚無宿醉的嚴謹定義，也還沒有防宿醉的有效方法，除了節制飲酒，要不就是滴酒別沾。8 z" g) E& }' |* S; `2 f, B& R3 v6 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W3 X. m m7 T4 C4 L
坊間相傳，不要空腹喝酒，酒下肚前先吃東西墊底，比較不易醉。台北榮總胃腸科教授黃以信說，先吃含脂肪、蛋白質食物，或餅乾、果汁等碳水化合物，能減緩酒精吸收速度，但最後酒精還是會被吸收，不節制依舊會醉。
, m# ]& b: ^5 X2 S K% qtvb now,tvbnow,bttvb
4 e. v6 ?( Q: Y( V- \- Y* F3 O馬偕醫院胃腸科主治醫師朱正心也表示，喝牛奶、吃乳酪等富含蛋白質食物，能延緩酒精吸收速度，血液裡酒精只要達一定濃度就會醉。
* p4 r r f1 s D
, N+ q" L- a, x4 W8 G公仔箱論壇黃以信說，在酒裡加冰塊、水稀釋，或酒、水交替喝，一方面能加速酒精排出，也可少喝一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~ t% P; D6 q. ]; P3 H2 }9 Z! D1 ^' X
7 m5 Q& U5 j" Y% Q& |2 |' B$ x
抗拒不住酒的誘惑，又難忍宿醉之苦，坊間相傳解酒法百百種，包括洗熱水澡、喝濃茶、蜂蜜水等，或韓劇中常見的韓式解酒湯──黃豆芽湯，在醫師看來，都沒啥助益。
2 _8 ?3 S1 p- t3 O8 N+ Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 V3 o( v M l
朱正心說，酒加濃茶會傷胃，洗熱水澡雖感覺較舒服，但無法解酒；水分有助酒精代謝，不見得一定要喝蜂蜜水或豆芽湯。他說，還有人認為，蘆薈加生山藥能解酒，都未經醫學證實。' @7 a; Z7 `' U5 v9 x) X8 ^& S
) E i$ p4 E8 M' Z公仔箱論壇另外，有人喝掛後送醫「吊大筒」，點滴真能解酒？黃以信說，打點滴能加速排尿、補充水分，有些人喝醉後狂吐，吐到電解質不平衡，點滴能補充水分及電解質。
, G' f# l8 a2 `% Z/ h" f" @* Q2 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' j5 i$ r9 Z x( W# q* C
至於市售標榜能解宿醉產品，成分大多是以維他命B為主的維他命、葡萄糖及水分，黃以信說，維他命B能提供輔酶，讓酵素正常運作，「但實務上緩不濟急，幫不上忙，就算不喝什麼，時間到了也會解酒。」
! c+ j! ~$ H& k
0 m9 T. [& i. o" i( |tvb now,tvbnow,bttvb男女酒精代謝量
C' _6 W6 ]! o5 }3 f, J* I7 ttvb now,tvbnow,bttvb●男性肝臟每天可代謝60至80公克純酒精，女性較低，只有45至60公克，約是男性八成。
6 K7 `6 @$ G B7 R6 h3 X8 ?tvb now,tvbnow,bttvb
3 `8 Y2 C' o8 r) Gtvb now,tvbnow,bttvb●以濃度45%的威士忌為例，男性一天喝160C.C.，尚在肝臟代謝範圍內，女性為120C.C.；但這是指肝臟一整天的代謝量，若是短時間內下肚又長期喝，仍會傷肝。tvb now,tvbnow,bttvb" ?! r" c, ^' T! Y6 W1 o
5.39.217.76/ j; m7 M) j x! b
●長期飲酒超過身體代謝量，可能導致酒精性脂肪肝，還可能轉變為肝炎、肝硬化，甚至是肝癌。 |
發表於 2012-10-24 12:21 AM
| 
