10種健康食物吃出快樂在日常生活中，你知道哪些健康食物，能令心情更加愉快嗎？ 公仔箱論壇! R) M; j3 T/ [8 m$ R6 }* D" p
7 ?/ a9 z1 e5 m( @1 Ktvb now,tvbnow,bttvb1、魚油
' s9 [3 j8 s. u- F" e+ [: [- p
3 f/ L: l, w- k! r3 { 哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂郁藥有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D, z# U$ k/ \7 }
: |5 b" S& e. N4 w* y2、香蕉 ! c' S6 f6 Y9 {
& p* g6 J. R0 n6 {) } I; J公仔箱論壇 香蕉含有一種稱為生物硷的物質，生物硷可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦制造血清素。 公仔箱論壇( O7 z, z) `$ q. J2 M7 ?
: ^. a& Z/ a$ R5 g! `& D
3、葡萄柚 tvb now,tvbnow,bttvb& F! V: i- ^0 ^5 L' M" A/ `" F$ X4 D
: D! v M# l* r6 Ttvb now,tvbnow,bttvb 葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒，也可以提神，此外，葡萄柚裡高量的維生素C，不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素也可以抗壓。
; \' n `/ u8 X# q5.39.217.76
8 j. G8 P) ^/ x4 Q3 Y* F5.39.217.76 最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力5分。
3 }9 F$ n0 `9 w8 `4 b
: E; ]+ `, o! @8 y! s+ h5.39.217.764、全麥面包 5.39.217.760 ^! ^! U+ f V- ?* ^9 s+ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m. A5 u' |& k) J# Q+ d# \& c
碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的渥特曼博士就說：“有些人把面食、點心，這類食物當著一種可以吃的抗憂郁劑。”但吃復合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。 5.39.217.76- k# C) S% o" B7 k! E% j' _) M
tvb now,tvbnow,bttvb, b3 S8 t+ X0 T M, k, T: {4 a
更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全谷類也富含硒。而且別忘了全麥面包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。 公仔箱論壇( o4 z; ?! u$ ?& X& ~1 y% f6 b
8 H( g x1 j+ @0 \6 r4 `& Ntvb now,tvbnow,bttvb
. f# r) i3 [- c7 s8 a2 M* p5、菠菜
* z! S \6 M! c0 ]0 Y2 v- h+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c" O" U( l. \* q4 Y* y
卡通中大力水手吃了菠菜後會大力無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？醫學文獻一致指出，缺乏葉酸也會導致精神疾病，包括憂郁症及早發性的失智等。
! [" `4 d+ M# {# N' u
/ { M) W1 A& j. _9 l. S 麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂郁症。 公仔箱論壇9 x6 A# ~5 h: F2 ^, e5 ]- t) N
' o. k' _" y: U/ k$ j* R+ u公仔箱論壇 什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
# s8 m/ A2 p! `7 i6 B$ ?( D1 U5.39.217.76公仔箱論壇3 j; k' ^% B* U4 c
6、櫻桃 鮮艷欲滴的櫻桃可以讓你放松心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿司匹靈有效。 5.39.217.76: f, D& g" p6 ?2 I$ e9 ]6 V v
X5 P6 G+ T/ y E6 V# {- \5 H
7、大蒜 tvb now,tvbnow,bttvb# W" `( q! {: F) g2 k5 S) b" d8 A, f
" g/ A7 Q7 Z& c8 ~0 t8 `
大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜制劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的“副作用”。 5.39.217.76" B3 K5 ^8 S: t6 |! L1 `0 h
" r" v- W* z# {$ }/ |
8、南瓜
7 y" B" l4 \# [# b: E
! ^+ ~8 Y9 C9 z9 |% ?tvb now,tvbnow,bttvb 南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
5 J9 i' n9 V0 O5 G2 ^: P5.39.217.76公仔箱論壇6 ~' L" b. U/ w3 q' z8 W; d2 S
南瓜派也被認為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3種類胡蘿卜素，這對預防心髒病、抗老化都十分有用。而南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派。 公仔箱論壇# k- T, U! K, e# v5 [4 a8 n- v: U) |
9 f3 ?6 [4 s8 Q$ Ptvb now,tvbnow,bttvb9、低脂牛奶 0 D' _' U+ ?- D
* ^% k! S& X, Vtvb now,tvbnow,bttvb 看來媽媽老是說“多喝牛奶”是對的。 5.39.217.765 a. R5 Y o. w4 D" q1 z
& i$ C2 a5 t1 l 5.39.217.764 G5 Y( ?# }0 b
紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。
2 x- c7 X% r# H: z7 W+ `: } |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& a0 ^' d2 q% i A- X4 B& m) O* F
日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、乳酪和酸乳酪。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。 5.39.217.761 y, X7 ?! I# @8 P
5 [- X1 E& K' _8 |3 ?' a6 O/ Q公仔箱論壇10、雞肉
- P- l4 [3 H" |1 p0 w( u2 `. o5.39.217.765.39.217.76 F; k' Y2 t( q! B
英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調，美國農業部也發表過類似的報告。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。 |
發表於 2012-6-13 11:09 PM
| 