过个环保年 蔬果厨余制酵素
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$ L. `9 m6 [4 D, \每逢佳节期间,全国垃圾量必定令人咋舌,这也似乎成了佳节风气。据了解,全国每日的垃圾量多达3万6000吨,惟可回收的资源往往仅有30吨,即0.1%。而在佳节期间,资源回收量一般会增加3%至10%。公仔箱論壇0 E8 K0 ^8 j7 c6 \7 k- h
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过节放假不忘绿色环保,如何在佳节期间,减少浪费食物,甚至把废物循环利用或回收,让大家「化腐朽为神奇」,即使过节也不忘环保,共度一个绿色佳节。
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农耕光盘活动策划人胡静怡和Urban R资源回收公司创办人曾维雄建议,佳节期间,人民可將芦柑和蔬果类剩食製成酵素,作为洗涤剂和清洁剂。
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胡静怡提到,有些家庭在新年前购买过多年柑,最后因处理不当和储藏久后,芦柑开始腐烂,造成浪费。
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6 M( S/ ^/ |1 N5.39.217.76少买不必要物品# J0 Q0 ]3 h3 W, |4 a
' g1 i+ D0 S! k H. ]& E- E7 b她建议人民可將剩余年柑製成酵素,惟基于健康考量,不建议食用。
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/ h8 q; S, l- T2 ttvb now,tvbnow,bttvb曾维雄认为,人民在佳节期间的消费量增多,真正的环保不是资源回收,而是减少购买。; Z6 A. }, r; e" A9 H/ Y f
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他鼓励,人民可將存放太久而腐烂的蔬果类製成酵素,至于厨余则可製成肥料,或交给提供厨余化肥服务的公司处理。
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E8 r, B L) x3 w# w" i+ L5 l; |「国內並不多提供类似服务的公司,在吉隆坡孟沙(Bangsar)仅有一间名为TheHive公司,专门接收民眾送来的厨余,免费將这些厨余製成有机肥料。」tvb now,tvbnow,bttvb9 P2 P( b8 V- g
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据了解,The Hive公司刚成立4个月,创办人克莱尔(40岁)是法国籍人士,目前在大马定居。她是基于国內市场上有要求,故决定免费提供厨余化肥服务。5.39.217.765 T8 R8 M4 A. I. F9 R# H7 M0 G
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此外,曾维雄认为,若人们为了提倡环保,动手製作手工品,若不实用,最终只会製造更多垃圾,反而更难处理。
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- S% y8 O4 C/ A6 ^/ Q# g8 g「如果做手工品,除非实用,否则做了也没有用处,反而更难处理。除非是对生活有用处的实品。」0 X, |7 Q1 b1 A8 @1 b$ u$ r
3 {% m( O9 g* I) u# Ttvb now,tvbnow,bttvb他也认为,升级改造(upcycle)並不能解决数量庞大的垃圾,因此最佳方法便是送去资源回收厂。
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- U% k, A, n0 W2 P M& R TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「尤其新年期间,汽水铝罐的数量肯定不止一个或两个,虽然可將易拉罐作为其他用途,譬如加强讯號,但只需一个汽水罐就足够了。」
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" y% f+ M6 v; h2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳节高峰期 回收资源多3倍TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b8 m7 Y" S8 F/ a5 `. F
1 [" P' k0 m' s& O7 h5 T9 u5.39.217.76Urban R资源回收公司创办人曾维雄表示,每年年尾至农历新年期间,是资源回收的高峰期。# Q- U! e. A' f) }
4 |8 V( l# C8 I5.39.217.76他说,每逢佳节垃圾量会倍增,是因为人们把平时收藏认为有用的物品,一次性清理和丟弃。3 M" K' r2 E" b
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「从去年12月开始,我们接到的回收个案大概是平常月份的3倍,由于人手有限,仅能应付大约50%的个案。相较去年同期,回收的数量也增加了约30%。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V. s, V) e% W: o0 j2 W) U
3 l* \: e- c6 H; L8 M5 |tvb now,tvbnow,bttvb他指出,该公司所收到最多的旧物是衣服、家具和电子废料。
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% j) W, f0 N! o3 T公仔箱論壇「尤其是衣服,儘管可以把衣服送去慈善机构,但衣服数量实在是太多了。因此,有些衣服会被运输到国外进行二手交易,也会根据需求捐赠给慈善机构。」/ B6 @; p! A; s# ^
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预计人数准备食材
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% _/ c6 k; v1 W3 h「至于家具,不是所有家具都能翻新,最终只能送往土埋场处置。比如假皮沙发,若要翻新会比沙发的实际价格贵一倍。同时,电子废料的分解过程也非常复杂。」& y; l. N3 ?+ G! m: D
8 X& x4 r$ Y" p# R9 q: P! B6 c除此之外,大马人浪费食物的情况愈加严重,无论是佳节期间或平时,城市的垃圾量有80%是厨余。
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胡静怡认为,每家每户在点菜或煮菜前,必须先大约预计人数,並保持食材新鲜和食物温度,以防食物变质造成浪费。
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「我希望,大家都能尽量吃完食物,或煮少一点,衡量食物的分量,尤其过年年饼种类繁多,主人不必担心宾客吃不饱,可提供年饼待客。」公仔箱論壇8 T' C% k3 i U7 r5 y
a* V' V7 H6 V" P* j! f她说,民间的环保意识要加强,人民能够自备饭盒,良心餐馆和企业也应鼓励客人打包食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P2 y% `5 ?. B# q
$ [3 X- O3 `$ {5.39.217.76绿蓝环保协会主席王润源则说,农历新年的意义是团聚,无须大肆庆祝,在平日里无论是吃穿用度,都必须適量,將浪费情况降到最低。; i# j( y' P* g7 F& y T1 m
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此外,他提到,儘管政府已將烟花列为禁售品,但佳节期间,民眾依然可透过各种管道购买烟花,而烟花不仅污染环境,也不能回收。公仔箱論壇( j* b! o& x P3 M' h) q
, n. x+ l$ w' G t* a! ~建议额外征垃圾处理费
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W+ ?3 _6 C& x, V; B7 Otvb now,tvbnow,bttvb绿蓝环保协会主席王润源表示,儘管相较10年前,民间环保意识进一步提升,惟在垃圾处理方面有待改善。
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他认为,大马应该效仿国外,额外征收垃圾处理费用,以便人民受到约束,不会隨意製造垃圾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q( d/ _6 g" N
( ]& |" I) i9 ]「在外国,有些国家会征收垃圾处理费用,如一公斤的垃圾收取特定费用,但在大马却没有向人民收取相关费用,因此人民会毫无顾忌地製造很多垃圾。」
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Urban R资源回收公司创办人曾维雄建议,大马应该效仿新加坡,推行「如新钞」制度,真正推行环保。
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他解释,「如新钞」是在农历新年后,新加坡银行会立即回收的塑料钞票,在外流动的时间不超过1个月。/ f# W7 i5 v3 {! W6 B& U- e1 c' c
$ P! |* v6 t. _- T7 V公仔箱論壇「大马应该向新加坡学习,新加坡的大部分银行在新年期间並没有生產新钞票。而新加坡银行也推出如新钞,在新年后一个月內回收,与新钞票无异,明年可以再度使用。」
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6 x8 x \- b5 Y) ?9 v5.39.217.76他也鼓励,人民尽量用旧钞票来包红包。 |