[中國內地] 吃完猴年年夜飯 食客直接訂雞年

serrurier

, S$ q. J" Q2 u5 v' v5.39.217.76
/ u2 F3 w1 K7 c. }& f1 ~tvb now,tvbnow,bttvb吃完猴年年夜飯 食客直接訂雞年
& H) M' W$ q* j+ j" z; r' Y5.39.217.76; {" y% G$ J& I4 `
5.39.217.76+ s( d# C, t& L( f$ B
  }8 }* Q( P7 ~2 n
過年期間最重要的一件事就是親友聚餐，隨着人們生活水準的日益提高，越來越多的家庭選擇在飯店吃這個團圓飯，於是年夜飯的生意開始走紅。這不，剛吃完猴年的年夜飯，就有人已經預訂了明年的年夜飯。
# z* W0 V+ f5 n. ?tvb now,tvbnow,bttvb
3 o! e$ A* q& e1 U2 |- ?公仔箱論壇提前一年訂年夜飯？會不會太誇張了？究竟是年夜飯太緊俏還是在炒作，是消費者太猴急還是太不淡定呢？
) T) m  R4 O3 F# H2 G7 e9 S7 Z4 ]+ _3 }' ~6 k5 O2 z; K
《鄭州晚報》報道，每到過年是家裏最喜慶的時候，卻也是家庭「煮婦」們頭疼的時刻。要做一桌子菜從節前就得開始忙活備菜不說，還要考慮廚藝、家裏的餐具、空間，吃完還得一頓收拾，讓本來也想休息休息的家庭「煮婦」很是辛苦，於是越來越多的家庭選擇在過年的時候到飯店去吃飯。
7 \+ _9 O# D1 X4 K3 x& q: x3 b公仔箱論壇
$ I, L$ j$ B9 g8 {6 btvb now,tvbnow,bttvb「現在過年期間到飯店聚餐的家庭越來越多了。」河南鄭州的胡先生說2016年的年夜飯他和家人就是在社區門口的一個飯店吃的，「我提前八九天在那訂的包間，等到年二十九我們一家9口人到那兒的時候發現，六七個包間都訂滿了」。
) U, s! |6 V- b; j4 q公仔箱論壇8 u6 X2 t5 A1 S1 z. }3 O
因為用餐的人多侍應少，店老闆乾脆告訴大家他們只負責熱菜，涼菜誰要吃自己動手到廚房製作，材料飯店提供。「我覺得這樣挺好的，別有一番趣味。」胡先生說。
2 P, E5 p; r! w' q+ D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) ^- h2 j) a# n5 O& e. t
與胡先生不同的是，趙先生提前8個月就訂了大年初二的團圓飯。「我這是接受前年的教訓才這麼早訂的。」趙先生說，前年他提前三四個月到處訂年夜飯都沒有訂到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]% z* H$ U  z* K
5.39.217.769 L9 O5 y! u- B/ d1 F# n4 `
所以去年，趙先生索性提前了8個月開始訂，然而這還不是最誇張的。「就在初二我們去飯店吃飯時，一進門我就聽見有人在跟侍應預訂明年的飯。」市民劉女士也表示這兩年過年期間她們店裏確實比以前訂餐的人多，而且目前她們店2017年的團圓飯已經訂出去十幾桌了，「這些都是過年期間店裏吃飯的家庭，感覺不錯擔心明年訂不上，吃完飯就直接訂了」。
2 e8 ^  z6 S, C3 Otvb now,tvbnow,bttvb
) g! Z4 o( }* U5.39.217.76對於提前那麼早預訂年夜飯，業內人士錢波說，「我個人不主張早訂。」你想想，如果提早500元一桌就把包房都訂完了，那麼到過年的時候，一桌人家都是3000元，你漲不漲價？這就造成將來的投訴。
7 d! R! a8 J, y0 g5.39.217.76
8 t+ e$ R& e1 K& ?7 }「作為餐飲業，一方面不希望太早，提前兩三個月是正常的，太早很多菜品、價格還沒有訂出來；另一方面我們又希望太早，如果客人提前訂，我們也只是把房間提前預留，但是具體價位肯定現在不能出。」另一業內人士樊勝武說。