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[美洲] 下載新程式 聲稱 10分鐘速遞 多市獨享 UberEats擴餐單 過百餐館供選擇

 ,  描述: 加拿大新聞
下載新程式聲稱 10分鐘速遞 多市獨享 UberEats擴餐單過百餐館供選擇公仔箱論壇+ H5 p, n8 h7 A1 u; b

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正當的士司機示威反對應用程式公司Uber的接載乘客服務之際,Uber宣布增加其UberEats服務,並且延長服務時間及擴大餐單,消費者從多倫多超過100間餐館選擇,外賣直接送到所在地方。
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. d; T1 p" s) L" x# ~  NUber不僅震動多倫多市的士行業,並在市內街道試驗外賣食物送遞服務。如今增加兩倍送餐服務時間,提供更廣泛食物選擇,同時保留精華版本餐牌,可在10分鐘內速遞至消費者手上。( {( F: m/ i4 p1 O

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多市UberEats經理Bowie Cheung表示,多倫多是唯一加國城市實行Uber送餐服務,在環球營運這項服務的12個城市其中一個最普遍使用。他聲稱這創新服務廣受好評,在多市開展7個月以來反應理想,所以是適合的地方提供這項應用程式。

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現時UberEats在多市的新改變是,送餐時間由早上10時至晚上10時,每周7天,相對以往是早上11時至下午2時。Uber為多市設獨立UberEats應用程式,要求用家下載新程式,便可以瀏覽加長版餐牌。

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他補充雖然進行上述改變,消費者仍可以點擊現存精華版本的餐牌,此項服務易名為Instant Delivery(即時送遞)。如加長版餐牌沒有的菜餚,要多一些時間才能抵達,因為要在餐館烹調,一般食物應該少於45分鐘便可以送到指定地點。

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Uber擴大業務促使外賣送餐服務急速發展,正如環球網上公司Just Eat在夏季時分收購加拿大對手Orderit.ca。在全世界,有其他公司加入送餐行業,包括電子商務巨頭亞馬遜(Amazon),於上月在美國20個城市推行類似服務。

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早在20148月於美國開展的UberEats,在12個城市營運,從當地的餐館提供循環式餐牌約有四類餐。此外,又擴大送餐範圍,在某些美國城市使用UberRush運送其他產品。

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華餐館:助減成本買賣得益公仔箱論壇* b+ D7 @& d& f9 o
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7 M4 i7 q- T" M; L4 _3 U* g$ i! [公仔箱論壇安省華商餐館會主席陳勇儀認為,有不少餐館採用這種新興的送餐服務,有助減低成本並增加生意額,相信其發展潛力甚佳。tvb now,tvbnow,bttvb3 |% x! v! b; Z9 m0 e4 g

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陳勇儀表示,這種送餐服務對餐館老闆及顧客均有好處,即使華人餐館也能使用。如餐館本來提供外賣服務,需要聘請員工,也是營運成本之一,在惡劣天氣下或送到較遠的地方,送餐更異常辛苦,員工也不太願意做。

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如採用這種送餐服務可以節省開支,只需提供餐食,同時調配人手集中服務堂食的顧客。對於沒有外賣服務的餐館,客人來電點餐後還要自行駕車前來店舖領取,或要另付泊車費,有這種服務便可方便這類客人。
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陳勇儀預期這種送餐服務發展大有可為,也會受到市民歡迎,例如在聖誕假期前,吸引公司訂餐開派對。只要人們習慣使用應用程式,便會逐漸流行。
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華裔市民愛新程式 樂於「坐享其成」
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對於這種新興的送餐服務,有多倫多市民表示歡迎。居住於市中心的馬先生稱將會試用這種服務,他平常點外賣多是電話訂薄餅,或是熟悉的餐館,選擇甚為有限。如今可以通過應用程式,瀏覽多款餐牌,選擇的菜式多,自己用餐或臨時招待到訪的朋友更為方便。
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馬先生認為該程式提供精華版餐牌,訂餐後10分鐘可收到熱辣辣食物,這是一個優勢,吸引不少顧客。他指,即使等候45分鐘,亦是一般外賣的正常時間,未知會否免收額外送餐費或小帳,這樣可以增加競爭力。

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另一多市居民黃小姐說,這顯示有競爭才有進步的道理,就如一些機構推行網上訂貨服務,當調低郵寄費用或免收費用,生意額隨即增長。外賣服務的市場本來存在,只需有公司建設新的服務模式,便能受到消費者的歡迎。

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黃小姐直言表示「超級鍾意」這種外賣服務,對於不喜歡下廚的人士,或是親朋好友開派對更為方便。她舉例早前參加親戚家中聚會,出動所有成員前往各處買燒味、中餐、甜品及飲品等,既要駕車又要時間,如用這種服務,各人安坐家中,等候食物送到門口。
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她指出有些人士喜歡在超市購買冷藏或已烹調等飯盒或意粉,回家用微波爐加熱便可食用,但營養或味道欠佳,長期食用不算健康。既然點外賣是盡快充飢,對食物質素要求較低,即點即製的餐會較為新鮮有營養,不失為一個好的選擇。
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