立冬時節 食蔗無病
( D& D' @" \& A3 ^3 ~% n公仔箱論壇
0 {# ~% j7 I9 n/ U6 i9 i11月8日是二十四節氣之「立冬」。立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農作物收割後要收藏起來的含意,中國把立冬作為冬季的開始。
! E/ _5 j/ U' D1 c7 {3 E$ C8 F2 [公仔箱論壇公仔箱論壇9 B+ U* Q' w8 m8 a2 k6 V
立冬不僅是收穫祭祀與豐年宴會隆重舉行的時間,也是寒風乍起的季節。有「十月朔」、「秦歲首」、「寒衣節」、「豐收節」等習俗活動。北方正是「水結冰,地始凍」的孟冬之月,在南方卻是小陽春的天氣。 b& w8 |. x* v3 r1 w4 n* j
tvb now,tvbnow,bttvb" }4 M0 I; J9 w2 t" I% C% N( t: Y, T
立冬時節,藥店的補藥非常暢銷,高麗蔘、當歸、蟲草等都很受青睞。藥店為方便顧客,更精心準備好了配備完善的藥包,有養顏湯、補氣湯等。中醫有「冬貯藏精」的說法,所謂「立冬進補」只是一個時節的標誌,告訴人們從這個時令之後開始進補,整個冬季都是適宜進補的。
0 O. a" v* I {tvb now,tvbnow,bttvb0 Q9 i" Y( ^3 N/ i
廣東潮汕地區流傳著一句俗語,叫「立冬食蔗無病痛」。潮汕先人認為在立冬這一天吃了甘蔗,既可以保護牙齒,又可起到滋補的功效。這幾天,汕頭市區大街小巷的甘蔗攤多了起來,立冬這一天,平時一根七八元人民幣的甘蔗賣到了10元,但買的人還是絡繹不絕。 |