返回列表 回復 發帖

[中國內地] 為增加重量 讓賣相更好 一捏就散掉 溫州驚現「注膠蝦」 疑被注射不明物質

為增加重量 讓賣相更好 一捏就散掉 溫州驚現「注膠蝦」 疑被注射不明物質
& I  a+ h" c+ G9 Z1 M$ b& d, ]

. U  P3 k0 C0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( e1 f) v2 x3 O+ j3 \+ k- A+ [

, F" r1 T3 |: T  C5.39.217.76
- d: k0 S$ f4 x; Q( Y6 Z- [8 v. F

# L+ V$ v5 e' S& G4 y浙江溫州的鄭女士近日在里安城區南門農貿市場購買了3隻大蝦,回家後發現大蝦體內竟然被注射了不明膠狀物。當日下午,里安市市場監管局玉海所介入調查,當事水產攤販已退還鄭女士100元購蝦款。tvb now,tvbnow,bttvb+ U7 X( D! X5 g: h5 A+ F

- p# b2 n0 u3 ~: I" otvb now,tvbnow,bttvb鄭女士近日在城區的南門農貿市場買了3隻大蝦。這3隻蝦重七八兩,她表示這種大蝦以前只在酒店裏吃過,看到菜市場也有賣還是第一次,所以買了幾隻準備帶回家讓老媽做個好菜,買這3隻蝦鄭女士支付了100元。公仔箱論壇. O' E1 q1 e- U* l# B) ?7 L4 h1 Q

3 p5 l. ~1 d8 M' P5.39.217.76
然而回到家,鄭媽媽在清洗這些蝦時,發現了其中的問題。《現代金報》報道,蝦線已由攤販處理掉,但在剝開蝦殼清洗時,卻從蝦頭與身體裏掉落了一些膠狀物質。

1 k! K$ K& M8 W7 M& g
* [. z& h0 t6 F- e2 s( t
鄭媽媽以前也在網絡上看到過一些大蝦被注射明膠的視頻,所以她在處理蝦時都會特別留心,她隨即告訴鄭女士這蝦有問題:「你被騙了,這蝦被注射了明膠。」
& g" G8 {& U- i. J2 y5 u5 Ztvb now,tvbnow,bttvb因為不知道這些不明物質是否有毒,鄭女士也不敢貿然食用。

+ W; s0 `& k) b1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X6 H+ E6 r2 \  b$ _- o
攤販稱蝦是批發來的, i1 i1 I. g0 g- C2 v3 H8 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i) R2 {: J) ~4 }( S3 Y9 s7 o, j
隨後,鄭女士將幾隻蝦的圖片通過微博發布,痛斥「奸商」,並迅速引起了網友以及當地監管部門的關注。事發當天下午,里安市市場監管局玉海所的執法人員和鄭女士來到南門農貿市場,該攤位並不在營業,於是執法人員電話通知當事攤販張某到現場瞭解情況。張某看了大蝦體內的膠狀物,稱自己也不知道是甚麼東西。
5.39.217.76( `2 T9 v- {; c

. t* \0 A% K9 a8 E" B
張某介紹,這些大蝦是從蒼南批發來的,他從去年已經在販賣,這種情況還是第一次聽說。當天他採購了幾公斤大蝦,每公斤價格180元,現都已賣光。隨後,張某退還鄭女士100元購蝦款,執法人員將其帶走接受調查。
公仔箱論壇' j7 o' p+ s9 L% {0 K, s

# p& Z3 B6 k  O" {' x- ?6 X% Rtvb now,tvbnow,bttvb專家:可能是明膠
. Q# p! @) I5 ]9 @公仔箱論壇
7 h9 Q) P9 d; T' Y' }公仔箱論壇執法人員表示該膠狀物到底是甚麼,還要進一步調查。南門農貿市場聚集了眾多水產攤販,據一水產老闆講,一些冰凍的大蝦,因為在解凍後蝦會顯得乾癟,分量也會減輕,所以有些人會在蝦頭、蝦身上注射明膠,增加重量,也可以讓冰凍蝦賣相好,所以「注膠蝦」很多地方都有。
5.39.217.76' P. }7 }; N9 B
tvb now,tvbnow,bttvb" Q3 w  U# ?2 A, R4 W  ~
據瞭解,該「注膠蝦」中的膠狀物看起來透明,用手一捏就會散掉,晾乾後很容易燃燒,碳化後一捏就成粉末狀。
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z: g0 \% T! i

7 t1 R1 Z. Y+ ]; U. gtvb now,tvbnow,bttvb
溫州大學化學與材料工程學院李鐘玉博士推測,這種膠狀物可能是明膠之類的物質,但目前靠肉眼還無法確定,「具體屬於甚麼物質需要專業機構檢測確定」。

# z& ^9 B4 P& i4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
) g; o( S( }* |* H5 X5 g0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
不過,明膠也分食用、工業等種類,而且就算是食用明膠也不是隨意可添加的,要在規定的範圍內使用。至於工業明膠就更不行了,因為純度低,雜質含量高,可能會含有重金屬。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
返回列表