【台湾美食】

招牌炭烤猪肋排
新鲜猪肋排，以特调酱汁腌渍两天，采用碳烤方式将肉汁及香馥的味道锁住，新鲜肉质略具咬劲
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香煎嫩羊小排
新鲜纽西兰羊小排，先以迷迭香料腌渍后碳烤，并以其碳烤时滴下之香郁肉汁制成，搭配进口洋芋泥食用

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英国炸鱼薯条
新鲜进口白鱼以啤酒调制的面糊包裏后酥炸，佐塔塔酱，搭著特制的英国豌豆泥食用

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果醋牛肉派
采用新鲜牛绞肉加上特殊香料、蛋汁、肉桂叶、洋葱焗烤，佐上独特的南非果醋，是一道风味十足的南非家常菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q- t' `9 Z4 U, y6 A' c: B8 [  Q
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啤酒牛肉派tvb now,tvbnow,bttvb& R) c( p7 X- n$ }6 H5 y9 P: U
精选牛肉加入英国黑啤酒一同炖煮入味制成馅料，再以手工派皮包裏烘烤完成，搭配风味独特的英国豌豆泥及薯块食用

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高级冷藏沙朗牛排5.39.217.76& a$ G1 \* X! `6 S3 a( c  a9 _
采用美国一级沙朗，肉质略带油丝，入口肉汁香溢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O" R0 k" Z+ Q! I* e

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海鲜总汇
新鲜海鲜四种不同口味，搭配种义式口感酱汁，是无国界料理的上好选择
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竹叶石烧羊排
采用小岩石、竹叶烧烤，味噌酱汁羊排，肉质鲜嫩多汁

避风塘香蒜鸡腿排& Z; g' }" R# j. X
精挑细选肉质鲜嫩鸡腿，搭配避风塘式做法，烧烤出脆皮香酥鸡口味- y9 s" L+ X, ~4 ?/ g+ m0 e

帝王蟹火锅8 x- h$ D5 Q5 f* X
鲜美的帝王蟹，搭配各种海鲜食材，『耕』为您摆设丰盛的帝王蟹火锅，让您大啖帝王蟹的美味，享受难忘的盛宴

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山药素面
将山药洗净去皮后，切成片状再切成细如发丝状后，佐以主厨特调的酱料一起享用，能让夏季的酷热顿时消失

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黄金牛奶糖1 G8 o* U. z% q% g! \5 E1 P
外层是薄薄的巧克力，内包松软的焦糖慕斯及顺口的栗子，三种不同口感的美食以完美的比例呈现惊喜0 B4 a" i' R; a' f  F. h

黑巧克力蛋糕
以黑巧克力做成的黑巧克力蛋糕，口味苦甜而不腻。您若是觉得一般的巧克力蛋糕太甜而容易吃腻，那黑巧克力晶钻将是您的最佳选择
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千层派
千层派是当代顾客的首选蛋糕，香酥的饼皮与卡士达奶油酱，堆叠出松脆扎实又不腻口的好滋味

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德国猪脚9 J+ \, X/ T8 E3 J/ v0 d0 Y* Y- Y
从德国进口的严选猪脚，经过烟薰、油炸、火烤、浸卤等四道程式，使卤汁能够完全入味并保留住原汁，鲜嫩的肉质与香味在口中化开的滋味，让人感到美味无穷
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茄汁海鲜细扁面  ~1 C! g/ j8 x
采用蛤蜊、鲜虾、淡菜...等新鲜海鲜，以精熬2个小时之主厨特调蕃茄酱拌炒，再加入细扁义大利面翻炒完成tvb now,tvbnow,bttvb! [7 V( A* T* `8 A
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南洋酸辣锅公仔箱論壇1 Z5 `$ k- C2 o. w, M- O2 Q
以大量蔬菜、义大利香料精熬之高汤为汤底，加入高丽菜、南洋酸辣酱、肉类及火锅料，汤鲜味美，值得品尝
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养生煲: t- H' C  Q( ?; M; i+ ^2 h
采金针菇、鲍鱼菇等新鲜菇类，搭配樱花虾、淮山、青花菜等季节时蔬，以砂锅精熬，将鲜味与营养瞬间封住，香馥美味5.39.217.76: p: j2 X5 `  ^$ C/ A3 G5 x
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红烧牛肉面公仔箱論壇+ n- j' H  {- V& z# \
以牛骨细火慢熬之汤头，加上精心卤制的牛腱肉，富含浓厚牛风味之鲜美汤头，搭配任选的刀削或粗细面条，风佳绝佳

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招牌炒饭
以培根、绞肉、洋葱、高丽菜、蛋、葱花等食材，快火现炒的招牌炒饭，搭配肉松、嫩姜片、香菜提味食用，色香味俱全tvb now,tvbnow,bttvb9 P4 i: }  Q: I: a( b  b
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酸辣汤饺; @: P: t4 T  H
以高汤为汤底，加入肉丝、酸笋丝、木耳、豆腐、蛋等精熬而成之浓郁汤头，为重酸辣口感，搭配高丽菜或韭菜水饺任选
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鲜虾红油抄手7 c. _; t/ N; F+ }
选用具弹性的Ａ级虾肉，加上新鲜嫩绞肉为馅料，搭配滑顺略带嚼劲的特制馄饨皮，佐上香味四溢的麻辣酱，堪是绝配
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焗烤乳酪肉酱千层面5.39.217.76, n+ p# D1 x5 ]" a* a
经自制加工之进口面皮，搭配层层独家调配制成的肉酱，再加入乳酪丝烘烤，面皮Ｑ软适中，肉酱香味四溢0 L7 `; d# U* M

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培根蛤蜊青酱面( j/ i) m9 _# n6 O) K
先以洋葱及培根爆香，加入以九层塔、橄榄油、帕玛森起司...等材料制成的青酱，搭配义大利直面条及蛤蜊完成

艾蜜奇现烤鲜味鸡块5.39.217.76: p/ W* }- @6 l- U
新鲜腿骨肉先以特调酱料腌渍约８小时，待其入味后生烤至熟，保留肉质鲜嫩多汁，为店内必点招牌公仔箱論壇. x3 s: j$ E  Z% e) q/ q2 I# O; p
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南瓜酱马铃薯面疙瘩tvb now,tvbnow,bttvb  O3 T; d( `7 H$ U( [1 z9 h
以马铃薯为原料，纯手工自制的面疙瘩，水煮后沥乾，加入南瓜酱、帕玛森起司拌炒，口感Ｑ韧有嚼劲，香气十足$ e# A- T' v8 ^5 X* r

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小羊肉茄丁通心粉
采用精选的羊臀肉，先以香料腌渍，加入茄丁、通心粉拌炒，小羊肉丁肉质鲜、完全不具腥膻味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r) [! u6 p# U6 q% p5 D

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绿衣明虾
新鲜明虾，以原味先煎再烤，佐上由巴西裏、酸黄瓜、酸豆、熟蛋黄等调配而成之绿衣酱，清爽微酸的口感，品味独特9 x' a1 M, i% Q, d
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拿坡裏茄汁碳烤鸡肉面! G% {0 o/ L/ k5 o
新鲜鸡肉经腌渍后碳烤，加入特制蕃茄酱汁拌炒，口感清爽不油腻，香馥之气随著面条缓缓上腾，为人气指数极高的餐点9 M% q9 e1 `3 `# C7 e: j3 v
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意大利香料羊肋排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k0 X3 W( f, a2 R1 I; a
取羊第 5 - 7 根肋排，以香料腌渍，裏上面包粉及香料烤熟，佐主厨调配的巴沙米醋特调酱，再附上独特的薄荷酱食用
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纸包菇
金针菇、香菇加入奶油及特制高汤，包裏於锡箔纸中，浓浓的奶味伴著菇香，十分独特

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