据了解,这些“毒”水果都是在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,已经成为严重威胁人们健康的公害。1 r+ y) f' m# n3 i) }# T
- h0 j# S0 p1 H* q3 A' C, h1 z5 I 专家分析,毒水果之所以泛滥,最重要的原因是消费者常常“以貌取果”,“消费者喜欢什么,商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果,当然就有人投其所好,如果消费者不去买这些问题水果,‘作假造毒’行为也就不会存在”。为此,市食品安全信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众,警醒市民切勿“以貌取果”,不给作假者以市场。tvb now,tvbnow,bttvb% J; S2 I% w6 U: r& A0 ]. V( b0 G
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桃:用工业柠檬酸浸泡
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7 |# o& n9 D* U& i2 P4 W 水蜜桃用工业柠檬酸浸泡,桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统,诱发过敏性疾病,甚至致癌。半熟脆桃,加入明矾、甜味素、酒精等,使其清脆香甜。明矾的主要成分是硫酸铝,长期食用会导致骨质增生、记忆力减退、痴呆、皮肤弹性下降以及皱纹增多等问题。白桃用硫磺熏制,还会有二氧化硫的残留。tvb now,tvbnow,bttvb7 c. ~3 r {9 z1 ?2 T. g. T
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芒果:生石灰捂黄
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青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题。
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梨:催长素令其早熟
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使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短,易腐烂。
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$ w; F- H. e! [8 L香蕉:用氨水催熟5.39.217.76. m' n" N- j8 S5 Y. s, m3 a
. X2 @* L" I6 U0 O5.39.217.76 用氨水或二氧化硫催熟,这种香蕉表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能。
( V# d( t3 _3 l5 [" Q2 e+ D( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q; L7 o. E6 [- Q+ g3 U/ U# Y
西瓜:膨大剂催大5.39.217.767 ]1 C- P8 A" _
. r( {$ H6 A v8 o O" }$ Z' t5 ]5.39.217.76 超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药,这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,有异味。 p! h0 g, o( y2 Z( ^; e
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: d2 R) Y2 s% ]公仔箱論壇柿子:用酵母催熟
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# L$ [$ G l& K公仔箱論壇 生柿子用酵母或催熟剂来催熟,但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留,使柿子带毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! s3 p# A' X. t4 D) e+ x
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+ U1 b2 ^4 B0 w: M3 c4 s公仔箱論壇大枣:用化学剂染色0 g3 w5 M x0 _1 V) X* k! J5 t* q
5 x' D2 g+ l0 B9 S" W- \5.39.217.76 用开水泡,不管多青的枣用开水一泡利马变红。还有果贩用化学染色剂染色,用工业石蜡打蜡,使大枣带毒。
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桂圆:喷洒硫变艳tvb now,tvbnow,bttvb, P, E# q5 o8 O. s& E
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喷洒硫酸或酸性溶液浸泡,使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性,会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。5.39.217.76! Y8 C6 F% i7 }; l6 [8 t0 b# x) Y1 P
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荔枝:硫酸浸泡改色: i+ ]0 E/ P7 p1 j! [. l, P* E
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用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒,使变色的荔枝变得鲜红诱人,但很容易腐坏。这类溶液酸性较强,会使手脱皮、嘴起泡,还会烧伤肠胃。还有果贩会用硫磺熏制,而二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激,导致人头昏、腹痛、腹泻。二氧化硫还会致癌。tvb now,tvbnow,bttvb, {5 ^# o5 D p
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! H8 [; j# @& G9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘:工业石蜡抛光
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柑橘类水果储存中超量使用防腐剂,在出售中用着色剂“美容”,用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属,会渗透到果肉中,使用后会导致记忆力下降、贫血等症状。
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; }% a! L" C2 Q$ I: t r0 X0 K- \苹果:催红素增色公仔箱論壇- Z3 t3 f7 t1 U- u5 T' r q+ c( L
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用膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相. |