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陜西眉縣發現2000多年前秦代美酒

中國陜西省文物部門今天表示,經專家鑑定,去年10月在陜西眉縣出土秦代扁壺內的神秘液體確定是酒。據了解,該酒比2003年3月在西安一座大型漢墓中發現的「西漢美酒」還要早200多年。公仔箱論壇2 P$ {; [+ @1 z6 M% g
眉縣地處秦嶺主峰太白山下,為西周部落發祥地之一,歷史悠久、古蹟眾多。2003年1月19日在眉縣境內出土的27件西周青銅重器,被中國考古界稱為21世紀重大考古發現之一。( i1 J& }: q" {  `7 V
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中新社報導,去年10月30日,陜西眉縣金渠鎮教坊村村民用挖掘機在土崖挖土時,挖出秦代扁壺、熏爐和一個白色陶罐。其中,扁壺內存有神秘液體,用手一搖可發出響聲。陜西省文物專家推測可能是酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F" E/ t0 H8 Z7 n) B
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今年3月1日,眉縣文物部門將秦代扁壺送到陜西省考古研究院,專家小心翼翼打開壺蓋,將一根吸管伸入壺內,吸出一些呈灰黑色的液體,並送往成都中科院生物研究所鑑定。: e' [3 z$ f' q+ ?8 m5 c

# s! B7 d: ]- Y* I  a  t! S7 ~; }/ ^% b眉縣文化館館長李倩說,成都中科院生物研究所研究人員透過高效液相色譜儀分析和檢測,發現液體內含有乙醇,但含量比較低。也就是說,液體是酒,但酒精含量不多。這與文物專家當初的推測吻合。% S8 r$ K& a4 H% y4 Y
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研究人員認為,經過2000多年的揮發,秦代美酒很可能已經失去酒的味道;同時,酒液中含有一定量的銅及其他一些重金屬離子,如果飲用可能會對人體產生危害。
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至於秦代美酒是由哪些原料釀造,還需要有關專家作進一步鑒定。
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