一名婦女昨日投訴在浮羅池滑巴剎買到形狀怪異的雞蛋後，檳州貿消部與衛生部今日立刻派執法人員到巴剎檢舉蛋攤，其中兩個蛋攤雞蛋在初步查驗時3關過不了，執法員指雞蛋很可疑。浮羅池滑巴剎共有4個售賣雞蛋的攤格，全部遭上述兩個政府部門執法組人員檢舉，他們在現場以肉眼檢查，挑選一些被認為可疑的雞蛋，帶回辦公室作進一步的調查。* |# F( v0 V0 F7 a: ~; f9 p7 T0 X; } c
3 F* g. S6 c- T' Z7 F公仔箱論壇所謂可疑的雞蛋，即外觀奇特。根據檳州貿消部執法人員的說法，是雞蛋表面粗糙，似乎出自模型的粒狀、環狀接口、凹凸不平、縐紋，或不平均的弧形曲線。
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7名檳州貿消部執法人員於上午10時左右抵達浮羅池滑巴剎。貿消部執法人員詳細檢查小販售賣的雞蛋，特別引人注目。5.39.217.76/ Y0 g) Z8 _% \1 Y% A2 E
一些人已從電視和報章知悉假雞蛋新聞，因此議論紛紛，有些人擔心過去吃下假雞蛋憂心忡忡；也有人不相信雞蛋可以作假，懷疑投訴者神經過敏。
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4名檳州衛生部執法官於11時許抵步，他們除了挑選外觀可疑的雞蛋，更於現場打破雞蛋檢查。
: E: v+ w! g( }2 k; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。執法官進行2次的檢驗程序，有關雞蛋三關都過不了，初步的查驗結果，顯示它很可疑。這時圍觀的公眾看傻了眼，相信雞蛋不可能造假的公眾開始半信半疑。
5 V% k9 q7 W, o! q; ^公仔箱論壇不過，兩個部門的執法人員特別聲明，他們並未真正確定這是假雞蛋，必須帶回去化驗才能確定。
! n* n9 z1 X. w) U0 M' `公仔箱論壇互聯網上流傳公仔箱論壇% d5 F. A+ j; y" [7 H5 u# C
假蛋短片真偽難辨
- J, L" D* d# y7 ~1 x5.39.217.76近年在中國北京、廣州、甚至香港、澳門多地，都發生消費者購買到疑似假雞蛋的案件，甚至報導有不法集團大規模開班教導製作假蛋，而當地媒體也多次派遣記者臥底，潛入假蛋製作班，以瞭解製造假蛋的過程。
4 f C4 V, s8 v# O- ]) }! ~公仔箱論壇早前中國電視節目《焦點訪談》也播出《假蛋真相》一集揭發人造雞蛋騙局，專家稱製造假雞蛋廣告中提到的人造雞蛋的主要原料都是海藻酸鈉，它基本上屬於果凍配方。公仔箱論壇6 t0 x2 c( u1 a. b' `: i
老千教制假蛋騙培訓費
! c- D# Z2 M2 n7 \1 x1 m2 m5 l2 mtvb now,tvbnow,bttvb根據該節目報導，製造假雞蛋的主要原料是海藻酸鈉，但“蛋殼”製造成本極高，如達到以假亂真的地步的話，“蛋殼”的生產成本將遠高於真雞蛋，而傳言的“人造雞蛋技術”，是老千騙取培訓費的把戲而已。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f) J* A& D- [) B$ R
互聯網上流傳許多製造假雞蛋的圖片和短片，但至於真偽仍有待進一步確定。
7 {, B) j7 D" y2 d1 atvb now,tvbnow,bttvb網上指人造雞蛋的蛋殼是用碳酸鈣做的，蛋黃和蛋清則是用海藻酸鈉、明礬、明膠、食用氯化鈣加水、色素等製成。其做法先將一定量的海澡酸鈉倒入一盆溫水內攪拌成蛋白狀物體，用明膠拌勻。
2 i5 ?! I6 M" J; j5.39.217.76之後再再加苯甲酸納、白礬等其它化學品混入製成蛋白，而蛋黃只是加些檸檬黃色素，再加氯化鈣混合倒入模具形成蛋形，產生蛋的薄膜，蛋殼則是用石蠟、石膏粉、碳酸鈣等製成。
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發表於 2011-4-7 08:16 PM
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