一名婦女昨日投訴在浮羅池滑巴剎買到形狀怪異的雞蛋後，檳州貿消部與衛生部今日立刻派執法人員到巴剎檢舉蛋攤，其中兩個蛋攤雞蛋在初步查驗時3關過不了，執法員指雞蛋很可疑。浮羅池滑巴剎共有4個售賣雞蛋的攤格，全部遭上述兩個政府部門執法組人員檢舉，他們在現場以肉眼檢查，挑選一些被認為可疑的雞蛋，帶回辦公室作進一步的調查。3 t5 H! s" o" h7 G/ o6 L
, o3 W/ l' y4 q- g, O" c- p& l" s3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂可疑的雞蛋，即外觀奇特。根據檳州貿消部執法人員的說法，是雞蛋表面粗糙，似乎出自模型的粒狀、環狀接口、凹凸不平、縐紋，或不平均的弧形曲線。
3 v$ A3 P( t O, [/ y) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉隊調查引人注目
3 A5 s: |1 W1 }% A- b: _tvb now,tvbnow,bttvb7名檳州貿消部執法人員於上午10時左右抵達浮羅池滑巴剎。貿消部執法人員詳細檢查小販售賣的雞蛋，特別引人注目。 d, w2 G7 \8 K
一些人已從電視和報章知悉假雞蛋新聞，因此議論紛紛，有些人擔心過去吃下假雞蛋憂心忡忡；也有人不相信雞蛋可以作假，懷疑投訴者神經過敏。
# f R. i0 a2 N7 T公仔箱論壇現場打破雞蛋檢查
" E9 v8 ^! l8 e$ c2 r4名檳州衛生部執法官於11時許抵步，他們除了挑選外觀可疑的雞蛋，更於現場打破雞蛋檢查。公仔箱論壇4 Y: n; E9 B% L6 _7 J: c
執法官進行2次的檢驗程序，有關雞蛋三關都過不了，初步的查驗結果，顯示它很可疑。這時圍觀的公眾看傻了眼，相信雞蛋不可能造假的公眾開始半信半疑。- }% S- ~1 v# a+ d; e8 Z
不過，兩個部門的執法人員特別聲明，他們並未真正確定這是假雞蛋，必須帶回去化驗才能確定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C4 b: l" q% D2 b
互聯網上流傳& \9 h- D3 x; e4 U) U: J* I0 A
假蛋短片真偽難辨
, l& C. {8 Q! o/ O3 x1 T% K5 W0 U5 Ptvb now,tvbnow,bttvb近年在中國北京、廣州、甚至香港、澳門多地，都發生消費者購買到疑似假雞蛋的案件，甚至報導有不法集團大規模開班教導製作假蛋，而當地媒體也多次派遣記者臥底，潛入假蛋製作班，以瞭解製造假蛋的過程。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z; O& C& z6 H( ]
早前中國電視節目《焦點訪談》也播出《假蛋真相》一集揭發人造雞蛋騙局，專家稱製造假雞蛋廣告中提到的人造雞蛋的主要原料都是海藻酸鈉，它基本上屬於果凍配方。5.39.217.769 O T! t( `7 V% [$ i
老千教制假蛋騙培訓費
. ]7 I# W1 o9 d) H! G4 \) Y公仔箱論壇根據該節目報導，製造假雞蛋的主要原料是海藻酸鈉，但“蛋殼”製造成本極高，如達到以假亂真的地步的話，“蛋殼”的生產成本將遠高於真雞蛋，而傳言的“人造雞蛋技術”，是老千騙取培訓費的把戲而已。
' U6 R" U: ^! ^# |互聯網上流傳許多製造假雞蛋的圖片和短片，但至於真偽仍有待進一步確定。公仔箱論壇' A j/ J6 ]2 F6 i- L `* }: y& `
網上指人造雞蛋的蛋殼是用碳酸鈣做的，蛋黃和蛋清則是用海藻酸鈉、明礬、明膠、食用氯化鈣加水、色素等製成。其做法先將一定量的海澡酸鈉倒入一盆溫水內攪拌成蛋白狀物體，用明膠拌勻。
$ ]$ s- K2 r& W/ _* M. T之後再再加苯甲酸納、白礬等其它化學品混入製成蛋白，而蛋黃只是加些檸檬黃色素，再加氯化鈣混合倒入模具形成蛋形，產生蛋的薄膜，蛋殼則是用石蠟、石膏粉、碳酸鈣等製成。
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發表於 2011-4-7 08:16 PM
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