[馬來西亞] 蛋疑雲‧初步檢驗三關過不了‧執法員發現可疑蛋攤

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一名婦女昨日投訴在浮羅池滑巴剎買到形狀怪異的雞蛋後，檳州貿消部與衛生部今日立刻派執法人員到巴剎檢舉蛋攤，其中兩個蛋攤雞蛋在初步查驗時3關過不了，執法員指雞蛋很可疑。浮羅池滑巴剎共有4個售賣雞蛋的攤格，全部遭上述兩個政府部門執法組人員檢舉，他們在現場以肉眼檢查，挑選一些被認為可疑的雞蛋，帶回辦公室作進一步的調查。
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所謂可疑的雞蛋，即外觀奇特。根據檳州貿消部執法人員的說法，是雞蛋表面粗糙，似乎出自模型的粒狀、環狀接口、凹凸不平、縐紋，或不平均的弧形曲線。
. E5 [( A/ p9 ~7 ?4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉隊調查引人注目TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N  a: \3 f& v$ V. a# Y
7名檳州貿消部執法人員於上午10時左右抵達浮羅池滑巴剎。貿消部執法人員詳細檢查小販售賣的雞蛋，特別引人注目。
2 k# o" |4 \" X0 m, u! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一些人已從電視和報章知悉假雞蛋新聞，因此議論紛紛，有些人擔心過去吃下假雞蛋憂心忡忡；也有人不相信雞蛋可以作假，懷疑投訴者神經過敏。
4 ?' y0 H- v8 ?$ Y/ h1 F  Rtvb now,tvbnow,bttvb現場打破雞蛋檢查
0 v2 G0 m& X0 T1 u! p( m  K4名檳州衛生部執法官於11時許抵步，他們除了挑選外觀可疑的雞蛋，更於現場打破雞蛋檢查。
9 G' P. ^& n/ d- f3 x  G5.39.217.76執法官進行2次的檢驗程序，有關雞蛋三關都過不了，初步的查驗結果，顯示它很可疑。這時圍觀的公眾看傻了眼，相信雞蛋不可能造假的公眾開始半信半疑。
# f& r# H: ?3 z# O# E不過，兩個部門的執法人員特別聲明，他們並未真正確定這是假雞蛋，必須帶回去化驗才能確定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |/ M- P( P9 Q3 `. S5 ~
互聯網上流傳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s2 p- }3 ~- \( N( F7 E" m2 C
假蛋短片真偽難辨
! H) f+ T1 Q* y1 v* @( c5.39.217.76近年在中國北京、廣州、甚至香港、澳門多地，都發生消費者購買到疑似假雞蛋的案件，甚至報導有不法集團大規模開班教導製作假蛋，而當地媒體也多次派遣記者臥底，潛入假蛋製作班，以瞭解製造假蛋的過程。公仔箱論壇$ [% k6 r( x! d, B; S# ]/ r1 Q6 ^
早前中國電視節目《焦點訪談》也播出《假蛋真相》一集揭發人造雞蛋騙局，專家稱製造假雞蛋廣告中提到的人造雞蛋的主要原料都是海藻酸鈉，它基本上屬於果凍配方。
- }" V8 n3 j" y' _; c/ R) Ttvb now,tvbnow,bttvb老千教制假蛋騙培訓費
" t6 R: ^  V; f5.39.217.76根據該節目報導，製造假雞蛋的主要原料是海藻酸鈉，但“蛋殼”製造成本極高，如達到以假亂真的地步的話，“蛋殼”的生產成本將遠高於真雞蛋，而傳言的“人造雞蛋技術”，是老千騙取培訓費的把戲而已。0 |; ]: d# A6 T$ U; y; }+ w8 W: e
互聯網上流傳許多製造假雞蛋的圖片和短片，但至於真偽仍有待進一步確定。5.39.217.76+ N) z- o0 F3 c  b3 A8 x0 P
網上指人造雞蛋的蛋殼是用碳酸鈣做的，蛋黃和蛋清則是用海藻酸鈉、明礬、明膠、食用氯化鈣加水、色素等製成。其做法先將一定量的海澡酸鈉倒入一盆溫水內攪拌成蛋白狀物體，用明膠拌勻。
3 J" n8 i; Y3 K9 }: K) o5 t公仔箱論壇之後再再加苯甲酸納、白礬等其它化學品混入製成蛋白，而蛋黃只是加些檸檬黃色素，再加氯化鈣混合倒入模具形成蛋形，產生蛋的薄膜，蛋殼則是用石蠟、石膏粉、碳酸鈣等製成。
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假蛋風波有新措施‧確保安全食用‧雞蛋須打印" S! o% Z: Z* D. ~# K0 Z5 C, e
（布城11日訊）大馬獸醫局準備強制實行雞蛋認證標簽新措施，即所有雞蛋農場必須向獸醫局注冊；同時，所有雞蛋上面必須列印來自哪間農場、級別、收集日期、過期日期和通過獸醫局檢驗核准的“V”標誌等資料。公仔箱論壇2 O$ ]- E& ?$ E0 x/ a1 g
大馬獸醫局總監拿督阿都阿茲在新聞發佈會上說，雞蛋農場在這項新措施下，無可避免需要做出一些投資，以確保食品安全；有關成本將轉嫁到消費人身上，因此，預料屆時國內雞蛋價格將會漲價。
' P8 O1 d. G0 Q: T9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- U6 z3 B2 V) P

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成本轉嫁消費人: K8 b9 c( V# a* w) ?5 h% p
他說，新措施將可讓人們追查到雞蛋的出處，而該局也會限制甚麼級別的雞蛋才可以推出市場售賣。
. D! N5 d2 K) ]" }5.39.217.76他強調，實行這項措施是為了讓消費人對雞蛋的安全感到信心。
+ O& G# j( L4 V+ g. jtvb now,tvbnow,bttvb他說，外國早已實行這種控制措施；因此，該局希望通過這項新措施能夠良好的監督雞蛋農場所使用的雞飼料，確保沒有使用過量化學葯物如疫苗和抗生素等，因為這些化學葯物若使用過量將對食用雞蛋者不利。tvb now,tvbnow,bttvb8 A" _# O, ^2 N3 C1 z7 H% F; ?
阿都阿茲強調，大馬的蛋價已多年沒有起價，因為受到馬來西亞禽畜業聯合總會的管制；因此，就算稍為起價也不要緊，最重要是雞蛋安全食用。5.39.217.765 L; r5 B% g9 `5 i1 H+ y- q. I
有助增加雞蛋出口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g, M! s5 l) m* ~& `
他深信，當大馬實行這項新措施時，將有助於增加大馬雞蛋的出口。
# G. D/ l& W9 A) O  w+ S' u/ m他說，為了減輕生產成本，該局建議小農場進行“集中”處理雞蛋標簽的做法，例如將雞蛋運至有規模的大農場進行標簽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m/ a/ W: d& w
阿都阿茲也說，人們可以正面來看待檳城消費人協會做出的“假蛋”投訴，因為這提醒當局有必要制定一個良好的標準來管制雞蛋的安全。公仔箱論壇+ C2 E( ^6 Y3 b1 S  p/ {
針對如何鑑定雞蛋的過期日期，阿都阿茲表示，該局將與禽總進行討論。