(關丹29日訊)農曆新年將近,華裔最愛的海鮮紛紛漲價,漲幅介于25%至80%之間,視海產種類而定!關丹漁業公會主席方其利說,新年越將逼近,海產價格就會再度上揚。
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他說,華裔最愛的海產如大蝦、中大蝦、石斑魚、斗昌魚等價格,于兩週前已漲價,並料持續至元宵節后,才會恢復原價。! n# A5 @$ b4 d6 e1 I( w4 D: m X
他說,近日來天氣欠佳,刮大風又下雨,影響漁民的收成,所以海產價格自會上調。
; J% T' D5 w* d5 O2 Wtvb now,tvbnow,bttvb“所幸,今年股市起、經濟好,一些富裕家庭,不介意購買大蝦,不管多貴,他們都照買,而且大蝦擺上桌,也非常美觀,普通家庭,則會買中大蝦等。”
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魚類貨源充足) q: j7 L1 \+ m( W ^. l# [3 d: M
他說,目前漁船已陸續回航,並且將休息至年初六或初八才開工,海產將逐漸減少,欲購買者,請從速。
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“在斗鯧方面,本地並沒有貨,需從外國進口,一般上,就只有冷凍斗鯧。”' }9 ~2 I9 j* G) h$ r
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他說,一些家庭主婦在數週前,已開始購買新年海產,只要家中有冰箱,並把溫度調到負18度,可以收藏兩個月,保鮮之余,還原汁原味,新鮮度不差剛捕獲的海產。
% E, L( i, B! j+ u$ L9 ~( C) q' \+ _同時,關丹妮華娜霸市經理顏玉珠說,由于目前是漁船上岸的黃金時期,除了大蝦之外,魚類貨源充足。
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她說,該霸市所售海產皆來自本地,每天新鮮運到,每天都售完,沒有存貨。 |