材料： 薑末
G# @" V+ X3 `公仔箱論壇蔥花
6 ~; y6 W4 }6 k) A; K, A$ W+ _2 `# p5.39.217.76八角
! k! [& W: R: K4 }# o花生油適量1 W5 P( i& E$ L) X, u
可樂一罐
/ f/ S2 a4 R$ ~3 H' p. |& D4 M雞翅半斤5 ~4 A. ~9 P# X/ R0 I& Z. G
白糖少許tvb now,tvbnow,bttvb# ^8 H4 X! ] G* r% ?3 I% Z% M
豉油
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" E9 A. O& y- }8 O& o製法：
7 m. F1 K3 n) u/ |5 s公仔箱論壇1. 將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子。
9 \. g, `) S8 _公仔箱論壇2. 油開後，加少許糖，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。公仔箱論壇2 w' `! v! v* ~# _( R" Y
3. 適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及其他材料燉。5.39.217.76# r2 [& }8 \1 i$ j$ t
4. 待可樂幾近燉盡，即可出鍋，灑蔥花若干，即可。 |
發表於 2007-7-20 06:09 PM
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