[中式食譜] 可樂雞亦

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材料： 薑末
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八角
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可樂一罐公仔箱論壇8 F% h5 Q, A  F6 [6 j, G* M
雞翅半斤公仔箱論壇7 t  \3 \* K4 C! k
白糖少許
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1. 將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子。" c8 [5 o6 y* T% k9 b
2. 油開後，加少許糖，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。公仔箱論壇2 ?- g2 ], a# |, r& L  l. S0 F
3. 適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及其他材料燉。
2 M; {2 I" C, i4 W3 ]6 m3 e公仔箱論壇4. 待可樂幾近燉盡，即可出鍋，灑蔥花若干，即可。