標題:
[中式食譜]
糯米八宝饭
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-6-9 10:17 PM
標題:
糯米八宝饭
原料：
5 c2 }+ ?. w3 p; \) Q1 n3 j公仔箱論壇
公仔箱論壇' u0 b# f. m* g
糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。
* p; G& D- e( V5 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]0 n% X) b( g3 h4 {; H- K
做法：
: X5 Z9 D! n8 Z1 O! {5 j! dtvb now,tvbnow,bttvb
/ }9 I0 h- g7 h' I9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;
/ _2 l( {$ [& O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J4 f; E0 w: H0 m# P: u
2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @" @# h) z; }: C7 Z6 E" z
公仔箱論壇' G8 W% i/ I1 U9 V8 Y) R2 K
3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;
( V |- B: p6 r; v2 j$ e" F+ y1 S
9 B4 G7 Z$ ]2 E7 T r' U) V
4、取一大碗，排列好以上的果品;
- K# @3 q/ c3 ^+ L# c公仔箱論壇
8 i j8 c x# a
5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;
4 L7 b+ i, e) ~$ f" e- Z; V( ?" b
/ n0 a5 P, K, h, `
6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。
+ g( d$ P: \' |9 E5 {5.39.217.76
! R$ U% y9 E. a/ N
7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。
作者:
joeybibi
時間:
2010-6-13 09:37 AM
I like 糯米 yummy ah....thx for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
