標題: [中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-6-8 11:43 AM     標題: 砂锅蚬芥焖黄牛肉

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、公仔箱論壇" K8 z/ G) f' K! r* w( `1 m

" n( _* x) H) o公仔箱論壇    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，tvb now,tvbnow,bttvb' B7 R( M0 Z6 |7 G9 `
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    盐、冰糖、花生油各适量。' R- D2 d' ~5 }  c3 N4 K: m. K

5 \! |: y0 p9 T2 L, ^9 x# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W6 o3 @1 e  w
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    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j! @4 V7 A6 I( [

+ w4 ~) i: i: L9 m- `# V$ \/ z) c    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P" y! \6 `, D+ F' x
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    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，
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/ m' \8 R3 H' }( p5 e* r5 |tvb now,tvbnow,bttvb    中火焖煮至牛肉熟透即可。

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