標題: [西式食譜] 波波小食拼盤 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-8 06:52 AM     標題: 波波小食拼盤

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' f+ d, ^9 {: H4 e公仔箱論壇材料
2 Y6 _6 F+ M! V水牛芝士丸 6粒、煙三文魚 2片、車厘茄 6粒、青瓜 1條、苜蓿芽適量、羅勒醬少許、牛油果 1個、黑水欖 6粒、亞麻籽 1湯匙、乳酪 75毫升、辣汁 2茶匙、墨西哥原味粟米片 1包tvb now,tvbnow,bttvb# @% @3 g8 \: F% t. y9 O
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, s4 b1 y/ w9 {  F4 m' u8 w( i+ g" f* Z/ l5.39.217.76做法公仔箱論壇2 E" B9 M" V/ A
1.青瓜切厚片。黑水欖切碎。把煙三文魚片切開，包入半份水牛芝士丸，放在青瓜片上。
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) C1 W  s% S# ]2.把剩餘的水牛芝士丸切半，車厘茄切開，用竹籤把它們串起。
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3.將牛油果切開兩半，去核，挖肉再切成小粒，然後壓碎，加乳酪、黑水欖、辣汁和亞麻籽拌勻，食時伴墨西哥粟米片同吃。公仔箱論壇* K' G" q# l+ H7 c4 \8 c' ~, e

. \2 i7 O1 o+ x3 ]! ~9 d7 r4 j6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在碟上排上三文魚球及芝士番茄球，加上羅勒醬及苜蓿芽做裝飾即成。( J$ C) c9 g! g4 h
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煙三文魚本身有鹹味，所以不用加鹽，味道清新又健康。公仔箱論壇$ Z# q3 g, M' B5 G# g6 T+ b. {

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